Inhoud
De menselijke ingewanden bevatten een delicate balans tussen goede en slechte bacteriën. Wanneer dit evenwicht verstoord is, kan dit gastro-intestinaal ongemak veroorzaken. Bepaalde voedingsmiddelen bevatten ingrediënten die de darmen kalmeren en, wanneer regelmatig geconsumeerd, buikpijn kunnen voorkomen die soms optreedt als er een overvloed aan slechte bacteriën in het spijsverteringsstelsel is. Voedingsmiddelen met probiotica zijn vooral gunstig omdat ze helpen de spijsvertering te behouden.
Een appel per dag kan het bezoek van een arts voorkomen (verse afbeelding door Patrizier-Design uit Fotolia.com)
Hele granen
Hele granen bevatten ingrediënten die van nature de darmen kalmeren. Het verschil tussen volle granen en geraffineerde granen is dat de eerste alle voedingsstoffen van het zaad bevatten. Ze zijn rijk aan vezels en ze kunnen regelmatige stoelgangen creëren en pijn in de darmen minimaliseren. De meest voorkomende zijn haver, gerst, tarwe en bruine rijst, maar worden ook aangetroffen in maïs en rogge. Veel bedrijven willen graag adverteren op de verpakking van hun product dat het hele granen bevat. Vervang de helft van de bloem van uw gebakken producten voor volkoren meel om de consumptie van deze granen te garanderen. Een andere gemakkelijke manier om hen kennis te laten maken met eten, is het maken van broodjes of wraps met volkorenbrood met behulp van hele tortilla's. Probeer bruine rijst te eten in plaats van wit.
Havermout is een bron van volle granen (havermout met bruine suiker en bosbessen afbeelding door David Smith van Fotolia.com)
Puur fruit
Zeer zuur fruit verlicht gastro-intestinaal ongemak niet, maar veel fruit wel. Appels en bananen zijn rijk aan vezels. Aardbeien, frambozen en blauwe bessen zijn ideale keuzes voor het kalmeren van de darmen. Pruimen, aardbeien en ander fruit met zaden zijn ook gunstig voor de spijsverteringsorganen. De voedselpiramide beveelt twee tot vier porties fruit per dag aan. Veel dranken bevatten porties, maar het eten van de vruchten in hun zuivere en natuurlijke staat is de beste manier om alle gezondheidsvoordelen te krijgen.
Vaak zijn vruchten met zaden gunstig voor de spijsvertering (fruitafbeelding door cherie van Fotolia.com)Rauwe groenten
Veel rauwe groenten bevatten voedingsstoffen die de darmen kunnen kalmeren. Sommige bevatten meer antioxidanten dan andere, en de USDA-richtlijnen suggereren dat er elke dag drie porties groenten uit alle subgroepen moeten worden geconsumeerd, of ten minste één portie. Deze subgroepen bevatten donkergroene groenten - zoals spinazie, bonen, zetmeelrijke groenten zoals bieten - en oranje groenten zoals wortels. Zodat de groenten betere resultaten hebben om de darmen te kalmeren, probeer ze voor te bereiden zonder zoveel kruiden of extra sauzen.
Veel groenten kunnen de darmen kalmeren (groentenafbeelding door cherie uit Fotolia.com)