Inhoud
Courgette, een soort zomerpompoen, is een veelzijdige groente. Het kan rauw worden geconsumeerd, maar kan ook een ingrediënt zijn in verschillende andere gerechten, of gekookt en puur geconsumeerd worden. Hoewel een stoomkoker vaak wordt gebruikt om courgette te koken, kan het proces ook eenvoudig en snel in een magnetron worden gedaan. Serveer uw gezin een gezond gerecht door gestoomde courgette voor het avondeten te bereiden.
routebeschrijving
-
Was de courgette grondig in stromend water en droog hem af met een papieren handdoek.
Maak een gezonde maaltijd voor uw gezin (Korbin Bielski / Demand Media)
-
Snij de courgette in kleine stukjes en plaats ze in een kom die naar de magnetron kan gaan. Als u wilt, kunt u de courgette pellen voordat u deze gaat koken.
Courgette is een perfect ingrediënt voor een diner (Korbin Bielski / Demand Media)
-
Bedek de kom met plasticfolie of met een deksel. Laat het deksel half open en de plastic folie los zodat de stoom kan ontsnappen. Dit voorkomt dat de dop wordt verdreven.
Geniet van het gemak van de magnetron om een gezond diner te maken (Korbin Bielski / Demand Media)
-
Bak de courgette vier tot zes minuten op hoge temperatuur. Zorg dat ze zacht is. Als dat niet het geval is, kook dan nog een minuut bij hoge temperatuur en herhaal het proces totdat het zacht is.
, (Korbin Bielski / Demand Media)
-
Haal uit de magnetron en plaats de courgette op een bord.
, (Korbin Bielski / Demand Media)
tips
- Plastic of papieren zakken gemaakt voor magnetron kunnen ook worden gebruikt om gestoomde groenten te koken met behulp van het apparaat.
Wat je nodig hebt
- courgette
- Papieren handdoek
- Snijplank
- mes
- Bus die naar de magnetron of een andere container kan gaan
- Plastic folie voor magnetron
- gerecht