Verschillen tussen sodawater en bruisend water

Schrijver: Peter Berry
Datum Van Creatie: 16 Augustus 2021
Updatedatum: 21 November 2024
Anonim
Carbonated Water: Seltzer vs Club soda vs Sparkling mineral vs Tonic water
Video: Carbonated Water: Seltzer vs Club soda vs Sparkling mineral vs Tonic water

Inhoud

De toevoeging van koolstofdioxide is wat de club frisdrank of bruisend water bubbel maakt. Koolstofdioxide geeft het water een intensere smaak en werkt ook als conserveermiddel.


De fles frisdrank en bruisend water zijn koolzuurhoudende dranken (gouden glinsterende water afbeelding door Alexey Klementiev uit Fotolia.com)

bron

Gaswater werd ontdekt in de minerale bronnen van Niederseltsers, Duitsland. Momenteel is het gewoon een mineraalwater met kunstmatige infusie van koolstofdioxide. De club frisdrank, die ook kunstmatig wordt belucht, is ontstaan ​​als een populaire drank in de late 19e eeuw, en is uitgegroeid tot de voorloper van frisdranken.

ingrediënten

Sodawater heeft geen additieven. In natronloog worden natriumbicarbonaat, natriumchloride, natriumfosfaat en natriumcitraat toegevoegd om de zuurgraad van het water te verminderen. Smaken, zoals citroen-limoen of rood fruit, worden ook vaak toegevoegd aan de drank.

gebruik

Beide worden gebruikt om te verdunnen en voor een bruisend effect op cocktails. De sodawater staat bekend als een verfrissend, suikervrij en gezond alternatief voor frisdranken.


Gezondheidszorg

Sodawater en sodawater vormen geen significant gezondheidsrisico.

conclusie

Zowel het bruisende water als de club frisdrank zijn vrijwel hetzelfde van samenstelling. Wat hen onderscheidt is de toevoeging van alkalische zouten en smaak aan sodawater.