Hoe de keukenmachine te gebruiken

Inhoud

routebeschrijving
routebeschrijving
tips
waarschuwing
Wat je nodig hebt

Het snijdt, snijdt, snijdt in "julienne" - in de jaren '70, iedereen rende om een keukenmachine te kopen. Maar de wondermachine voor de keuken bleek gewoon een handige gadget te zijn. Leer hoe u optimaal van uw processor kunt profiteren door het gebruik ervan te begrijpen.

routebeschrijving

Keukenmachine

routebeschrijving

Kies het mes dat u wilt gebruiken en plaats het in de keukenmachine.
Vergrendel de kap en de kom op de processor om de machine te laten werken.
Verwijder bladeren of andere ongewenste delen van het voedsel dat u wilt snijden en laat het in de processorbuis vallen. Vul de schaal tot het aanbevolen niveau (meestal aangegeven in de kom), anders lekt het.
Gebruik de plastic stamper om het voedsel zo nodig te verplaatsen.
Gebruik je keukenmachine om groenten te prikken, knapperige koekjes te maken, romige sauzen of babyvoeding te maken.
Snijd stukken groenten in soep door 2 kopjes bouillon toe te voegen aan ongeveer 2 kopjes en een half aardappelpartijen, uien, wortels, enz. Plaats de ingrediënten gedurende 30 seconden in de processor met behulp van het S-vormige mes.
Snijd het voedsel - zonder het een puree te maken - met het S-vormige mes Gebruik de polsknop in plaats van de processor aan te zetten en let op consistentie.
Leg de walnoten (met schil) in de processor met behulp van het slijpmes. Zet hem aan en kijk hoe de walnoten in een gehakte vorm naar een bolvorm gaan en dan naar een dikkere vorm, dan een fijne boter. Amandelen en pinda's werken ook goed; noten en pecannoten zijn een beetje moeilijker te verslaan, maar nog steeds mogelijk om naar de processor te gaan.
Vermaal de kaas door een stuk van de juiste grootte in de processor te plaatsen en de pulsinstelling en het snijblad te gebruiken. De mozzarella scheurt gemakkelijk als je hem ongeveer 20 minuten invriest voordat je hem in de processor plaatst.
Maak een koolsalade met de schijf in plaats van de snijschijf, die hele kleine stukjes zal maken.

tips

Maak slagroom met een handmixer. De meeste voedselverwerkende bedrijven hebben niet de snelheid om de ideale piek te bereiken.
Dit is geschreven met de veronderstelling dat de keukenmachine de On-, Off- en Pulse-instellingen heeft. Sommige machines hebben meer snelheden, dus raadpleeg de gebruikershandleiding voor het beste gebruik.