Inhoud
- introductie
- koelmiddel
- Verzadigde vetten
- Vlees verwerkt met nitrieten
- Natriumrijke producten
- Verwerkte witte bloem
- Kunstmatige kleurstoffen
- zout
- Geraffineerde suiker
- Kunstmatige zoetstoffen
- Snelle snacks
introductie
Door te voeden, geeft u uw lichaam de voedingsstoffen die het nodig heeft om de volledige gezondheid van cellen, weefsels en organen te behouden. Helaas wordt veel van het voedsel van vandaag geproduceerd om de smaak te bevredigen en niet om de voedingsstoffen te leveren die het lichaam nodig heeft. Voedingsstoffen bevatten geen conserveermiddelen, kunstmatige kleuren, zout, suiker of geraffineerde koolhydraten. Zelfs als het moeilijk is om terug te gaan naar de wortels van 100% natuurlijk voedsel, kunt u deze tien voedingsmiddelen uit uw dieet verwijderen om uw gezondheid en kwaliteit van leven te verbeteren.
koelmiddel
Consumptie van frisdrank neemt toe in de wereld, vooral onder kinderen en jongeren die liever frisdrank drinken in plaats van water of natuurlijke sappen. De ingrediënten in het koelmiddel veroorzaken vitamine B6-tekort, hersencelbeschadiging, osteoporose, bloedarmoede, tanderosie, slapeloosheid, hyperactiviteit bij kinderen en andere gezondheidsproblemen. Dieetfrisdranken worden ook niet aanbevolen, omdat de hoge niveaus van aspartaam die daarin voorkomen schade aan het zenuwstelsel veroorzaken. Het is het beste om te kiezen voor gezondere opties: natuurlijk water en vruchtensappen.
Verzadigde vetten
Een hoog verbruik van verzadigde vetten is een oorzaak van overgewicht, obesitas en een hoog cholesterolgehalte. Verzadigde vetten zijn vast bij kamertemperatuur: margarine, kaas, boter, enz. Aan de andere kant zijn transvetten, die lange tijd worden gebruikt voor het conserveren van verpakte voedingsmiddelen, zeer schadelijk door het verhogen van het slechte cholesterolgehalte (LDL) en het verlagen van het goede cholesterolgehalte (HDL). Deze stof wordt in veel producten gebruikt om smaak en uiterlijk te verbeteren. Het is raadzaam om verzadigde en transvetten te verwijderen en in plaats daarvan onverzadigd vet zoals olijfolie te gebruiken.
Vlees verwerkt met nitrieten
De nitrieten worden gebruikt om het vlees te bewaren en de worsten zijn kenmerkende roodachtige kleur te geven. Het gevaar ontstaat wanneer de nitrieten, al in het spijsverteringsstelsel, reageren met aminozuren en nitrosaminen vormen, moleculen die gevaarlijk zijn voor het organisme en die kankerverwekkende stoffen zijn. Verminder inname van worst, vermijd braden van vet vlees en verhoog de inname van verse groenten en fruit.
Natriumrijke producten
Gezouten geïndustrialiseerde voedingsmiddelen zijn rijk aan natrium en dragen geen voedingsstoffen bij, maar begunstigen de ontwikkeling van obesitas, bloedarmoede en diabetes. Dankzij hun smaak komen deze voedingsmiddelen meestal met soda, waardoor het lichaam nog meer schade oploopt. Natriumrijke voedingsmiddelen bevatten ook veel transvetten. Als je frites niet kunt elimineren, moet je ze tenminste twee keer per week consumeren.
Verwerkte witte bloem
Wanneer het meel zo wordt verwerkt dat het wit en geraffineerd is, verwijdert het alle voedingswaarde die in het graan aanwezig is. Je verliest veel calcium, fosfor, vitamines, ijzer en andere voedingsstoffen. Het consumeren van te veel wit brood kan astma, diabetes, coeliakie, obesitas, depressie en hypertensie veroorzaken. Pas je gewoonten aan, vergeet witbrood en keer terug naar het natuurlijke, kies voor bruin brood - je zult zien hoe het je energie zal verhogen en je gezondheid zal verbeteren.
Kunstmatige kleurstoffen
Veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten kunstmatige kleurstoffen. Ze worden gebruikt om de producten een smakelijker uiterlijk te geven. Hyperactiviteit van kinderen houdt verband met misbruik van kunstmatige kleurstoffen. De karamelkleur wordt bijvoorbeeld geproduceerd met ammonia, verantwoordelijk voor het veroorzaken van een tekort aan vitamine B6. Wanneer deze vitamine in het lichaam ontbreekt, ontwikkelen problemen bloeddruk, nierstenen, mentale prikkelbaarheid en lage groei, onder anderen.
zout
Het eten heeft een natuurlijke smaak die je niet kunt proeven als je de gewoonte hebt er te veel zout in te doen, zelfs voordat je het probeert. Overmatig zout verhoogt het risico op het ontwikkelen van maagkanker, vochtretentie, bloeddruk, calciumverlies en zelfs dorst, wat meestal leidt tot frisdranken. Voedsel bevat al de hoeveelheid natrium die ons lichaam nodig heeft. Verlaat de salt shaker of, als dat niet mogelijk is, kies voor het gejodeerde zout in plaats van het reguliere product.
Geraffineerde suiker
Geraffineerde suiker is geen voedsel, maar een chemische stof die alleen calorieën oplevert en gezondheidsschade veroorzaakt, omdat het bijdraagt aan obesitas, gaatjes, nierfalen, blindheid en diabetes, naast andere problemen. Bovendien veroorzaakt de consumptie van geraffineerde suiker psychologische afhankelijkheid: een kind dat zoete voedingsmiddelen ervaart, wil niet langer zijn smaak missen. Wat kun je doen om zonder al te veel gezondheidsschade zoete dingen te eten? Vervang geraffineerde suiker voor bruine suiker of honing, en je ziet meteen een verandering in je lichaam.
Kunstmatige zoetstoffen
Omdat geraffineerde suiker alleen calorieën levert, denkt u misschien dat het een goede optie is om kunstmatige zoetstoffen te gebruiken, maar deze producten hebben ook ernstige gevolgen voor de gezondheid. Sacharine kan bijvoorbeeld allergieën veroorzaken. Cyclamaat is gerelateerd aan blaaskanker. Glucosestroop kan leverbeschadiging veroorzaken. Aspartaam beïnvloedt het centrale zenuwstelsel en beschadigt de neuronen. Zowel kunstmatige zoetstoffen als geraffineerde suiker moeten uit het dieet worden verwijderd - de beste optie is om terug te keren naar het natuurlijke.
Snelle snacks
Frisdrank, verzadigde vetten, geraffineerde bloem en overtollig zout zijn zeer schadelijk voor de gezondheid, en dit alles is aanwezig in elk bakje met snelle snacks. Liever een kom salade, als je op straat gaat eten, altijd op zoek naar alternatieven met groenten en fruit. Ga terug naar het natuurlijke, voed het lichaam met groenten, drink gezuiverd water, zoet het leven met honing en neem afstand van verpakte producten - je zult zien hoe je lichaam weer gezond en behendig wordt.