Inhoud
Sommige voedingsmiddelen die door mensen zeer worden gewaardeerd, kunnen giftig zijn voor dieren. Avocado is een voorbeeld, vanwege de giftige chemicaliën in de schil en de kern, hoewel ze niet aanwezig zijn in het vruchtvlees.
Gifstoffen
Het gif dat in avocado's wordt aangetroffen, wordt persine genoemd. Het is een polyketide-stof die, hoewel onschadelijk voor mensen, uiterst giftig is voor dieren.
Reacties
Persine veroorzaakt hartproblemen bij vogels. Dit kan beginnen met ademhalingsproblemen, gevolgd door hartfalen en dan een plotselinge en zeer onaangename dood. Soms irriteren jaloezieën alleen vogels, maar er is geen garantie dat dit de enige reactie zal zijn.
Andere gevaren
Avocado is niet alleen gevaarlijk voor vogels. Konijnen, paarden, honden en katten zijn ook kwetsbaar voor gifstoffen. Hoewel het vruchtvlees geen persine bevat, kunnen de chemicaliën in de schil en zaden het besmetten. De veiligste optie voor uw huisdieren is om ze geen avocado te voeren.
Nieuwsgierigheid
Studies hebben aangetoond dat Persine kankercellen bij borstkanker kan doden in combinatie met medicatie om de ziekte te bestrijden.