Inhoud
Tofu is het hele jaar door te vinden in supermarkten en speciaalzaken. Hoewel de oorsprong Aziatisch is, is tofu een zeer voedzaam voedsel, rijk aan eiwitten en voor veel mensen een populair voedingsmiddel. Het is een bederfelijk product dat voor en na opening correct moet worden bewaard. Als u individueel verpakte tofu koopt, staat er op de buitenkant een vervaldatum die kan dienen als herinnering aan hoe lang u het in uw koelkast moet bewaren.
Stap 1
Zet de tofu in de koelkast zodra je thuiskomt. Open de verpakking gewoon net voordat u deze moet gebruiken.
Stap 2
Bewaar alle restjes in een goed gesloten plastic bakje na gebruik van de tofu. Bedek het met water zodat het vers blijft.
Stap 3
Dagelijks aanvullen met vers water. Als je dit elke dag doet, moet de tofu een week vers in de koelkast blijven. Gooi restjes direct na de houdbaarheidsdatum op de verpakking weg.