Inhoud
Voor een chemicus is een base een elektronendonor. In meer bekende termen is een base de tegenovergestelde alkali van een zuur; wanneer gemengd, neutraliseert de een. De logaritmische pH-schaal meet de zuurgraad of alkaliteit van een stof en chemici classificeren elke stof met een pH van meer dan 7,0 als basis. Zelfs als de term "base" vreemd lijkt, zijn de stoffen zelf heel gewoon. Vrijwel elk huis maakt regelmatig gebruik van bases.
Natriumbicarbonaat
Bicarbonaat of natriumbicarbonaat (NaHCO3) heeft een pH gelijk aan 8,3, hoger dan die van gedestilleerd water, wat gelijk is aan 7,0. Zuiveringszout wordt gebruikt om braadstukken te laten groeien, droogt dun en houdt tanden schoon. Bovendien is het een veilige substantie om aan te raken. Meng een theelepel baking soda in een glas water en voel de glibberige textuur die het water toevallig heeft, de zeepachtige sensatie is kenmerkend voor de basis. Het drinken van een paar bakselnatjes opgelost in water neutraliseert een deel van het overtollige maagzuur. Het functioneert ook als een mild schurend en niet-toxisch schoonmaakproduct.
borax
Borax of natriumboraat (NaB407 * 10H20) heeft al bijgedragen aan het behoud van mummies in het oude Egypte. Nu houdt hij de kleding er nieuw uit en doodt hij huishoudelijke plagen. De pH van 9,2 is 920 keer meer alkalisch dan zuiver water. De borax doneert een zuurstofion aan het water om een oplossing van waterstofperoxide (H2O2) te vormen, en vormt een mild blekend ontsmettingsmiddel. Vermijd het gebruik van borax direct of gedurende langere tijd, omdat dit irritatie van de huid kan veroorzaken. Borax is licht vergiftig bij inslikken.
Melk van Magnesia
Deze veel voorkomende antacidum en laxeermiddel heeft zijn naam in verband met melk dankzij de ondoorzichtigheid. Magnesiumhydroxide [Mg (OH) 2] heeft een pH van 10,5. Commerciële versies van magnesiummelk gebruiken munt- of fruitsmaak om de bittere smaak van alkalische stoffen te verzachten.
ammonia
De term "ammoniak" verwijst naar een irriterend gas (NH 3) en het reinigingsproduct (NH 4OH) als gevolg van het oplossen van ammoniak in water. De huishoudelijke ammoniakreiniger heeft een pH gelijk aan 11, 50 keer sterker dan magnesiummelk. Het is een krachtig reinigingsproduct dat vet en vuil van vrijwel elk oppervlak reinigt. Zelfs een fles cola kan kleine hoeveelheden ammoniak bevatten omdat sommige van hen het product gebruiken om kleurstoffen te verwerken. Meng ammoniakreinigers nooit met andere reinigingsmiddelen; de ammoniak die voldoende alleen wordt gereinigd en wordt gemengd met andere producten kan toxische gassen produceren.
Sanitair water
De sterkste basis die vandaag wordt verkocht, wordt gebruikt voor het reinigen van ovens en transparante dakgoten. Sanitair water of natriumhydroxide (NaOH) is het belangrijkste bestanddeel van afvalverzorgingsproducten; het maakt obstakels vloeibaar waardoor ze door de buizen gaan. Reinigingsmiddelen op basis van ovens op basis van natriumhydroxide vegen restjes voedselresten in de oven weg. Het weken van maïs in sanitair water verandert het in een meelsoort die noch alkalisch noch bijtend is. Houd bleek uit de buurt van blootgestelde delen van de huid, omdat dit ernstige chemische brandwonden kan veroorzaken.