Inhoud
Linze is een peulvrucht die rijk is aan eiwitten en koolhydraten. In Brazilië is het een gewoonte om het in de loop van het jaar te consumeren om geluk te hebben. Het groeit in koude omgevingen en verdraagt vorst.
Linzen als begeleiding (Afbeelding door Flickr.com, met dank aan viZZZual.com)
grond
Linzen kunnen worden geplant in vrijwel elke grondsoort, mits deze goed wordt doorstroomd. Ze geven de voorkeur aan zanderige en kleiachtige bodems, maar groeien op andere soorten grond zolang ze niet te vochtig zijn, omdat deze omstandigheden de plant doden.
klimaat
Linzen groeien het beste in koude klimaten en verdragen ook semi-ariede gebieden, waar ze de neiging hebben om minder gewassen te produceren, ondanks de goede zaadkwaliteit. Als ze worden gekweekt in zeer vochtige gebieden en met voldoende regen, zal er een goede opbrengst zijn, maar de kwaliteit van de zaden zal laag zijn. In dergelijke omgevingen is goede drainage van cruciaal belang voor de overleving van planten.
Zaad voorbereiding
Linzenzaden moeten vóór het planten worden ingeënt met Rhizobium leguminosarum, tenzij het veld recentelijk is gebruikt voor het kweken van linzen of erwten, volgens de Handleiding Alternatieve veldgewassen. De zaden moeten in de herfst worden geplant.
Bouwplaats
Het bed moet glad zijn en zonder kluiten aarde, en het residu van de vorige plantage kan op zijn plaats blijven zitten omdat dit de groei van de linzen ten goede komt. De zaden moeten 4 cm tot 6 cm diep worden geplant in een verhouding van ongeveer 100 tot elke vierkante meter.
overwegingen
Je moet waakzaam zijn over de bestrijding van onkruid en inheemse grassen, omdat ze de linzen kunnen verstikken. Omdat linzen worden gekweekt in koude klimaten, zijn ze niet kwetsbaar voor ziekten die andere gewassen kunnen aanvallen. Ze zijn vatbaar voor bladluizen en andere veelvoorkomende plagen, maar dit is zelden een ernstig probleem.