Inhoud
Wanneer u een glutenvrij dieet begint, leert u een breed scala aan eetgewoonten aan te passen en aan te passen. Terwijl de hamburgers geen gluten bevatten (zolang je geen additieven erin stopt die het bevatten), bevatten standaard hamburgerbroodjes. Leer hoe je zonder deze stof een recept kunt maken, wat geweldig is als aanvulling op een tussendoortje.
routebeschrijving
-
Spuitbussen of bakplaten met oliespray.
-
Verwarm de oven voor op 176ºC.
-
Neem elke standaard glutenvrije pasta uit een recept of broodmix en plaats deze in de blikken of brandbakken van de tonijn en vul ze halverwege op.
-
Neem een spatel en stop hem in het water. Gebruik het om het deegoppervlak in blikken of vormen glad te strijken.
-
Laat de massa 15 minuten rijzen.
-
Zet de blikjes of vormen in de oven en bak 30 minuten.
-
Borstel na 30 minuten het oppervlak van de broodsoorten met gesmolten boter of een alternatief product.
-
Plaats de broodjes opnieuw gedurende 15 minuten in de oven.
-
Verwijder de broodjes uit de oven en laat ze volledig afkoelen voordat u ze uit de blikjes of bakplaten haalt.
-
Doe de broodjes 's nachts in een tas met ritssluiting.
-
Snijd de broden doormidden en gebruik ze zoals gewenst.
Hoe glutenvrij hamburgerbrood te maken
tips
- Deze broodjes bevriezen goed na het snijden. Plaats een vel papier tussen de helften.
waarschuwing
- Bak niet minder dan aanbevolen, omdat de broden dan aan de binnenkant kleven.
Wat je nodig hebt
- Glutenvrij deeg
- 12 blikjes tonijn, zorgvuldig gespoeld of hamburgers
- Oliespray
- Boter of alternatief product