Inhoud
Een feestelijke entertainer in de achtertuin moet een buitengewone oven hebben die perfecte pizza's en sappige maaltijden serveert, zodat uw zomerse feesten het onderwerp van de week zijn. Met gratis ontwerpen voor veel soorten ovens en vrienden die bereid zijn om voor voedsel te werken, kun je buiten een houtoven gebruiken tijdens een werkweekend. Laat de verbeelding de vrije loop als het gaat om het koken en decoreren van je huis; je zult zeker genieten van dit gebied voor vele jaren.
types
Er zijn drie veel voorkomende soorten houtovens, variërend in prijs per materiaal en complexiteit. Ze zijn: houtoven met klei, houtoven met baksteen in pizzeria-stijl en barbecue met bakstenen.
Sunset Magazine biedt begrijpelijke ontwerpen voor een kleioven (zie de link onder de sectie "Bronnen"). De met klei gestookte oven is gemaakt van beton, vuurstenen en draad en heeft een ondersteunende basis van cementblokken en vuurstenen. Deze materialen zijn bedekt met een laag klei en cement om de opening en de structuur van de oven te vormen. Dit project kan in een paar dagen worden voltooid met de hulp van vrienden, hoewel de klei een week nodig heeft om te drogen.
De houtgestookte oven met bakstenen in pizzeria stijl lijkt op de oven met klei in grootte en stijl, maar beschikt over een basis en een koepel volledig gemaakt met bakstenen.Forno Bravo biedt gratis ontwerpen, plus baksteen-oven kits voor beginners en gevorderden (zie de link onder "Bronnen").
De eenvoudige stenen barbecue van de "Gardeners 'World" -site is het beste voor beginners (zie de link in de sectie "Bronnen"). Met een driezijdige vorm biedt dit ontwerp een vlakke grille- of rokersteun en een keuken voor keukenassistenten. U kunt een deksel eenvoudig aanpassen door een stuk metaal in een L-vorm te vouwen en aan één kant een handvat te solderen.
Prijzen variëren afhankelijk van de grootte van de oven en apparatuur. Voer een zoekopdracht uit voordat u een beslissing neemt over een van bovenstaande.
overwegingen
Denk bij het kiezen van de beste houtoven voor u aan het belangrijkste doel. Baksteenovens bieden een zeer warme omgeving voor pizza's of ongeëvenaard brood, maar de constructie en materialen zijn duurder. Klei-ovens zijn goedkoper dan bakstenen en bieden veel van dezelfde voordelen. Een barbecue is het beste als je je hoofddoel hebt om vlees te bereiden.
Bestudeer, voordat u gaat bouwen, het gebied waar de oven zal zijn. U hebt een vlakke plek nodig waar een oven kinderen niet in de weg zal zitten en veeg het gras rond voordat u gaat bouwen. Vermijd ook het plaatsen van de oven in de buurt van deuren of ramen die de neiging hebben open te zijn tijdens milde klimaten, omdat rook uit de oven er rechtstreeks doorheen kan binnendringen.
voordelen
Terwijl een eenvoudige grill voor elk huis smakelijke vlees- en convectieovens biedt, zijn er sommige soorten voedsel die opvallen wanneer ze in een steenoven worden gedaan. Vlees ontwikkelt een rijke en gerookte smaak en u kunt verschillende soorten hout gebruiken om verschillende smaken in het vlees te ontdekken. Het deeg van brood en pizza's toast en krijgt een geweldige smaak.
Bovendien zullen verbeteringen in de buitenruimte, zoals een houtoven, de waarde van uw eigendom zeker verhogen. Als het op de juiste manier is gedaan, kan een houtoven een belangrijk verkoopargument zijn als je besluit om te verhuizen.