Inhoud
Negeer de zware pastei en serveer een verse fruitsalade tijdens je volgende familiereünie. Bij het maken van een fruitsalade is het moeilijk om te bepalen welk fruit je wilt gebruiken. Baseer de ingrediënten volgens een evenement, zoals een appelsalade voor een op herfst geïnspireerd feest. Nadat u hebt besloten welk fruit u wilt gebruiken, bedekt u ze met een siroop of een romig mengsel dat de fruitsmaken verbetert.
routebeschrijving
Neem de tijd om van je restjes fruitschillen een zelfgemaakte kom te maken (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)-
Bepaal wat voor soort fruit of salade je wilt maken. Gebruik een ananas, mango, guave, kiwi of carambola voor een tropische fruitsalade. Zoek naar verschillende soorten druiven, zoals Concord, groen of rood, voor een salade van druiven; of variëteiten van appels, zoals McInsosh, heerlijke rode en groene kleuren, aan een van de appels. Voeg alleen meloenen toe - watermeloenen, geregen meloenen en meloenen - aan de meloen salade. Neem vruchten van contrasterende kleuren voor een gerecht dat op een regenboog lijkt of gebruik verschillende vruchten met dezelfde kleuren, zoals aardbeien, kersen en rode druiven, voor een rosérode salade.
-
Gebruik de hele vrucht voor de meest verse salade die mogelijk is en plan om schillen of korstjes te gebruiken als onderdeel van de salade, zoals serveren in een kom gemaakt van watermeloenschil. Vervang vers fruit met ingeblikt of ingevroren om een salade te maken als de verse niet beschikbaar zijn, zoals tijdens de wintermaanden.
-
Bepaal welk soort dekking u aan de vrucht wilt toevoegen, op basis van dieetbeperkingen, smaakvoorkeuren en fruit in de salade. Meng een laag gemaakt van magere yoghurt gemengd met honing, voor een lichte of caloriearme fruitsalade. Voeg ingeblikte taartvulling, zoals perzik of kers, toe aan een salade voor een zoete deksel van één pond die de salade samenhoudt. Giet de slagroom erover of bestrooi met kaneelpoeder over de gemengde salade voor een delicate topping, ideaal voor de hete zomermaanden.
-
Snijd vast fruit zoals ananas, appels of peren in stukjes van 2,5 cm en gebruik een crackersnijder, zoals ster- of fruitmotieven, om er vormen mee te maken. Snijd de vruchten, zoals watermeloenen of geregen meloenen, met een meloen-snijgereedschap om uniforme fruitballen te maken.
-
Maak lagen van de salade en plaats de sterkere gearomatiseerde vruchten, zoals citrusvruchten, onderaan, omdat de smaak kan overgaan op de andere vruchten. Meng ze samen als ze allemaal een relatief milde smaak hebben. Schik ze zonder de gemengde coating als je van tevoren een salade maakt en serveer de deksel apart of giet het vlak voor het serveren.
-
Serveer de bevroren fruitsalade in een grote kom, bij voorkeur glas, zodat het een levendig uiterlijk geeft aan uw maaltijd. Als alternatief, serveer ze in de vruchtschillen, zoals in het midden van een ananas korst, een bootvormige schotel of half oranje schillen die dienen als individuele kommen.
tips
- Men kan een vruchtensalade met een gekantelde taartschaal, die wordt gebruikt om slag te slaan, niet gebruiken.
- Overweeg het toevoegen van noten of zaden, zoals maanzaad, als een finishing touch in de salade om het te structureren voordat je het serveert.
waarschuwing
- Gebruik geen overmatig rijp fruit in een salade die niet onmiddellijk wordt geserveerd, of het fruit kan rotten voordat het gerecht wordt geserveerd.
Wat je nodig hebt
- Fruit (ingeblikt, vers of bevroren)
- mes
- Magere yoghurt en honing (optioneel)
- Ingeblikte taartvulling (optioneel)
- Slagroom en kaneelpoeder (optioneel)
- Cookie Slicer (optioneel)
- Meloen snijgereedschap (optioneel)
- Grote serveerschaal
- Noten of zaden (optioneel)