Inhoud
In een Coca Zero-commercial worden twee merkvertegenwoordigers getest. Een van hen, geblinddoekt, neemt een slokje van traditioneel en nul en kan niet onderscheiden wat dat is. De boodschap in de commercial is dat Coke Zero, hoewel veel gezonder, zoveel smaakt als de traditionele, dat zelfs de werknemers zelf het verschil niet kunnen zien. Of dit waar is of niet, is een beslissing die de consument moet nemen. Maar de twee drankjes variëren in relatie tot hun voedingswaarde en beïnvloeden het lichaam op verschillende manieren.
ingrediënten
De twee drankjes bestaan uit water, kleurstoffen en conserveermiddelen. Het belangrijkste verschil tussen de twee is dat de traditionele een hoge fructose maïssiroop als de belangrijkste zoetstof gebruikt en Coke Zero aspartaam gebruikt. De twee zoetstoffen ondergingen tests voor mogelijke gezondheidsproblemen, maar beide werden goedgekeurd door de FDA voor menselijke consumptie.
calorieën
Een glas Coke van 420 ml bevat 170 calorieën, terwijl hetzelfde van Coke Zero nul bevat. Alle calorieën in Coca-Cola komen van je suiker. Nul heeft geen calorische waarde omdat zijn zoetstof - aspartaam - tweehonderd keer zoeter is dan suiker. Het kost dus veel minder aspartaam om het gewenste zoetheidsniveau te bereiken, waardoor de calorieën in Coke Zero worden beperkt.
natrium
Vanwege de bewaarmiddelen bevatten beide dranken natrium. In een monster van Coca-Cola, zijn er 55 mg natrium, terwijl er in Zero 50 mg is. Overmaat natrium in de voeding veroorzaakt verhoogde bloeddruk en het risico op cardiovasculaire problemen. De USDA beveelt aan dat de meeste volwassenen al vanaf 51 jaar minder dan 2,3 mg natrium per dag en minder dan 1,5 mg consumeren.
Suiker en koolhydraten
Coca-Cola bevat 46 g koolhydraten per monster en dit alles bestaat in de vorm van suiker, terwijl Coke Zero nul bevat. Koolhydraten zijn macronutriënten die voornamelijk worden gebruikt voor energie. Volwassenen hebben 225 tot 325 gram koolhydraten per dag nodig. De meeste van deze ingenomen koolhydraten moeten complex zijn, zoals granen en bonen. Suiker is echter een eenvoudig koolhydraat dat kan leiden tot diabetes, gewichtstoename en cardiovasculaire problemen bij overmatig gebruik.