Inhoud
Zelfgemaakte gedestilleerde alcohol is beter bekend als "maneschijn" (maanlicht, in vrije vertaling) en, ook wel ethanol genoemd, kan worden gebruikt als alternatieve brandstof. Moonshine is eenvoudig te maken, omdat de ingrediënten goedkoop en toegankelijk zijn, en de twee belangrijkste items die bij de vervaardiging van deze alcohol worden gebruikt, zijn suiker en gist. Het is illegaal om commercieel gedistilleerde alcohol te produceren en daarom mogen de instructies die hier worden gegeven alleen worden gebruikt voor educatieve doeleinden.
Stap 1
Kook het water. Hiervoor heb je meerdere grote potten nodig. Laat het water vijf minuten koken en haal de pannen van het vuur.
Stap 2
Voeg de maïsmeel toe en roer - dit mengsel wordt "pap" genoemd. Laat de pap iets afkoelen (hij moet warm aanvoelen) en eet hem niet op.
Stap 3
Los de suiker op in warm water, voeg de gist toe en doe het niet in kokend water, dit kan de substantie doden en het mengsel zal niet gisten.Je kunt bier of bakkersgist gebruiken, maar biergist fermenteert langer en produceert sterkere alcohol.
Stap 4
Voeg het suiker- en gistmengsel toe aan de warme pap en roer goed.
Stap 5
Bewaar pap op een koele, donkere plaats, laat het vijf tot zeven dagen fermenteren en roer de pap niet totdat het niet meer borrelt. Dit mengsel wordt nu zure pap genoemd.
Stap 6
Verwarm de zure pap in een snelkookpan tot 78 ° C - de alcohol blijft op het oppervlak van het mengsel.
Stap 7
Plaats de koperen buis bovenop de snelkookpan en plaats een grote pan aan het andere uiteinde van de buis.
Stap 8
Doe koud water in de buis - de stoom van de zure pap zal een vloeistof vormen als deze door de buis stroomt, die in de pan blijft.
Stap 9
Gebruik verschillende stukjes houtskool om de vloeistof te filteren en giet het drie of vier keer door de houtskool om vuil en onzuiverheden te verwijderen. Die vloeistof is nu gedestilleerde alcohol.
Stap 10
Bewaar alcohol in glazen potten of flessen.