Inhoud
Roomkaasglazuur is geweldig voor taarten en andere desserts. Het combineert de goede eigenschappen van de room met een sterke, verrukkelijke smaak. Maar aangezien de Cream Cheese-topping veel melk bevat, is het belangrijk om deze zorgvuldig te bewaren.
Stap 1
Plaats de Cream Cheese-glazuur in een luchtdichte verpakking, zoals een plastic voerbak of zak met ritssluiting. Dit zal helpen voorkomen dat de hoes uitdroogt of geurtjes opneemt.
Stap 2
Bewaar de topping van roomkaas tot 3 dagen in de koelkast, maar niet in de vriezer, omdat dit de consistentie zal bederven.
Stap 3
Na afkoeling zal uw roomkaascoating hard en moeilijk te hanteren zijn. Je kunt het verzachten met een garde of een elektrische mixer. Je kunt ook een beetje melk toevoegen om de consistentie te verbeteren.
Stap 4
Als u de topping bewaart die al in een dessert zit, gelden dezelfde regels. Gebruik een luchtdichte verpakking om je hoes koel te houden.