Inhoud
Peterselie en koriander zijn kruiden en ingrediënten die vaak voorkomen in recepten, maar die vrij duur kunnen uitpakken. Het is mogelijk om slechts een kleine hoeveelheid te gebruiken en uiteindelijk de rest in groen goud te laten veranderen in de lade van uw koelkast. Het bewaren van de kruiden kan een zinvolle onderneming zijn.
routebeschrijving
-
Was de peterselie of koriander in koud water zodra je ze mee naar huis neemt. Schud het water en droog voorzichtig met een schone theedoek of keukenrol. Laat het een tijdje drogen.
-
Snijd ongeveer 2,5 tot 5 cm van de stelen aan de onderkant van het pakket. Dit onderdeel kookt niet en neigt te rotten.
-
Open het boeket en maak de stelen een beetje los. Het kan nodig zijn om de kruiden opnieuw te wassen en te drogen nadat u de verpakking hebt vrijgegeven.
-
Neem een tot drie nieuwe papieren handdoeken en wikkel het pakket losjes erin. Rol het papier gewoon in een kegel om de peterselie of koriander en vouw het bovenop.
-
Plaats de peterselie of koriander gewikkeld in een papieren handdoek in een afgesloten doos met koelkast of in de zak met producten waarin de kruiden uit de markt kwamen. Plaats het pakje in de groentelade en bewaar er niets bovenop om ze niet te pletten.
Wat je nodig hebt
- mes
- Was zeep papieren handdoeken
- Afgedicht pakket met koelkast of productentas