Inhoud
Als je op zoek bent naar een originele manier om een taart te versieren, overweeg dan om een eetbare grastaart te maken. Dit type cake is ideaal voor Pasen of de lente, omdat het groene gras kan worden versierd met snoep in de vorm van eieren of konijntjes die erop zitten. Met behulp van een geraspte kokoskleuringstechniek is het mogelijk om een cake te maken waar gras omheen lijkt te groeien, maar met een smaak die zo zoet en heerlijk is als elke cake met glazuur.
Stap 1
Doe het witte glazuur in een kom, laat er vijf druppels groene kleurstof overheen vallen en meng tot het glazuur een gelijkmatige groene kleur krijgt.
Stap 2
Verdeel met een spatel het groene glazuur over de cake en vorm een dunne laag.
Stap 3
Giet een kopje geraspte kokos in een kom. Voeg vijf druppels groene kleurstof toe en meng tot de stukjes kokos een consistente groene kleur hebben.
Stap 4
Verdeel de groen gekleurde kokosnoot over de cake om het er met gras uit te laten zien.
Stap 5
Zet de cake in de koelkast om hem ongeveer een uur te laten uitharden of totdat hij klaar is om te serveren.