Inhoud
Steenkool wordt al minstens 3.500 jaar als brandstof gebruikt. Tegenwoordig denken de meeste mensen aan houtskool als iets dat in een pakket wordt gekocht en dat voor barbecues wordt gebruikt. De beste steenkool is echter degene die je zelf maakt. Zelfgemaakte houtskool brandt sneller en is heter dan in de winkel gekochte houtskool. Ook als je je eigen houtskool maakt, weet je precies waar het vandaan komt. Houtskool maken is iets wat elke grill kan.
Stap 1
Gebruik de hamer en perforator om vijf 2-inch gaten in de zijkanten van de trommel te boren.
Stap 2
Gebruik een schop om 2 m² gras of andere vegetatie te verwijderen. Als u klaar bent, moet het gebied worden bedekt met aarde of zand. Plaats vier stenen 60 centimeter van elkaar in een rechte hoek. De positie van de vier stenen moet een open vierkant vormen op de aarde of het zand.
Stap 3
Plaats de trommel op de stenen. Brand de bodem met behulp van de kleine stukjes hout, oude krant en lucifers. Verhoog het vuur met de grotere stukken hout tot het goed brandt. Vul de cilinder goed. Vul open naden en gebieden met gebroken takken. Plaats het deksel op de trommel en laat een ruimte van ongeveer 1 centimeter open zodat de rook kan ontsnappen.
Stap 4
Laat het vuur branden en kijk hoe de gassen van bovenaf ontsnappen. Deze gassen moeten een wit uiterlijk hebben. Houd het vuur aan totdat de rook grijs begint te worden.
Stap 5
Gebruik een schep om zand rond de gaten in de bodem van de trommel te doen. Dit voorkomt dat er lucht in of uit de gaten van 5 cm komt.
Stap 6
Dek de trommel af totdat deze volledig is afgesloten.
Stap 7
Laat de binnenkant van de trommel blijven branden totdat het vuur gedoofd is, ongeveer 3 tot 5 uur. Wacht een volledige dag totdat de trommel en zijn inhoud zijn afgekoeld.
Stap 8
Verwijder de drumafdekking. Draai het om en verwijder alle afgewerkte houtskool.