Inhoud
Er is geen betere dekking voor een ijscoupe, taart of brownie dan de slagroom. Het dikke, romige type dat in de winkels wordt gekocht, is mogelijk gemaakt van zure room of crème, die meer calorieën en vetten aan desserts kan toevoegen dan u zich realiseert. Maak uw favoriete dessert minder schadelijk voor uw dieet door uw eigen huisdekking te tikken door niet-melkpoeder te gebruiken in plaats van zure room. Twee eetlepels van deze topping voegen slechts 18 calorieën toe aan je dessert en hebben minder dan 1 g vet.
routebeschrijving
-
Koel de kom en de kloppers in de vriezer tot ze helemaal koud zijn.
-
Meng het koude water en het melkpoeder in de kom, klop snel gedurende ongeveer vijf minuten, tot het uitgehard is tot spikes.
-
Voeg het citroensap toe en klop dan langzaam samen met de suiker en tot 1 eetlepel vanille.
-
Laat het een uur afkoelen voordat je het serveert.
tips
- Een alternatief voor dit recept zou zijn 1/2 kops suiker, ijswater, magere melkpoeder en 2 eetlepels citroensap.
- Als u het melkpoeder in andere recepten wilt gebruiken, moet u elke kop melk vervangen door 1/3 kopje melkpoeder en 1 kopje water.
Wat je nodig hebt
- kom
- autocolonne
- 1/3 kopje koud water
- 1/2 kop vetvrije droge melk
- 2 eetlepels citroensap
- 3 eetlepels suiker
- 1 eetlepel vanille-extract