Inhoud
Bosbessen zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten. Het is een populaire vrucht in de zomer en zeer veelzijdig. Hoewel er veel heerlijke desserts, zoals taarten, cakes en knapperige zoetigheden worden gemaakt met het fruit, is het mogelijk om je dag te beginnen met bosbessen in je ontbijt. Een portie bosbessen van 1/2 kopje bevat minder dan 50 calorieën. Als je om calorieën geeft, maar die niet wilt opofferen voor het ontbijt, combineer dan bosbessen met ander caloriearm voedsel om je lichaam en geest op een gezonde manier klaar te maken voor een nieuwe dag.
Stap 1
Doe 1 kopje bosbessen in een plastic zak met een luchtdichte sluiting als je geen tijd hebt om te gaan zitten voor het ontbijt. Kinderen kunnen het fruit eten terwijl ze bij de bushalte wachten en volwassenen kunnen het eten tijdens het reizen of wanneer ze aankomen voor het werk.
Stap 2
Meng een handvol bosbessen in 1 kopje yoghurt. De vrucht voegt smaak, kleur en extra gezondheidsvoordelen toe door yoghurt.
Stap 3
Plaats bovenop een portie volle granen een halve kop bosbessen. Giet 1/2 kopje magere melk over het graan en het fruit om een eenvoudige maaltijd te krijgen die granen, zuivelproducten en fruit bevat.
Stap 4
Combineer bosbessen met deeg klaar voor pannenkoeken of muffins. Gebruik een spatel om het fruit voorzichtig met het deeg te mengen. Volg dezelfde instructies als voor het bakken van gewone pannenkoeken of muffins.