Inhoud
Hoewel de meeste mensen gemeenschappelijk fruit in hun huis houden, zoals bananen, peren, appels en druiven, kunnen andere, meer exotische vruchten u een overvloed aan smaak en een grote voedingswaarde geven. Papaja's slaan bijvoorbeeld een groot voedingsgedeelte op, en geven je gehemelte een zoete smaak, maar tegelijkertijd zuur. Volgens India Parenting.com bevatten papaja's grote hoeveelheden vezels, vitamine C, caroteen en essentiële mineralen, evenals arginine en carpijnzymen.
routebeschrijving
-
Breng een kwart van de hoeveelheid groente- en fruitwassers aan op de buitenkant van de papaja. Wrijf het grondig onder stromend water. Droog het met papieren handdoek.
-
Verwijder de tips van de papaja. Plaats de papaja rechtop en plaats het mes net onder de papajaschil. Plaats het mes zo dicht mogelijk bij de bodem van de schors om overmatige verwijdering van het fruit te voorkomen. Duw het mes naar beneden, afpellen 3 cm van de schors. Herhaal totdat het is verwijderd.
-
Snijd de vrucht volledig in twee, zodat je twee grote stukken hebt. Haal alle zaden eruit met een lepel en doe ze in een kom. Snijd in blokjes of snijd het fruit in kleinere stukjes.
tips
- Bewaar papaya-zaden om te gebruiken als kruidenkruiden in salades, soepen en andere gerechten.
Wat je nodig hebt
- Groente- en fruitreiniger
- Scherp mes
- Snijplank
- lepel
- kom