Inhoud
We weten allemaal dat we meer groenten zoals broccoli in onze voeding moeten hebben. Maar als je net als de meeste mensen bent, zal het niet werken om verse broccoli in huis te hebben. Vaak zal het bederven voordat u de kans krijgt om het te gebruiken. Bevroren broccoli is een geweldig alternatief en gemakkelijk te maken. Volg deze eenvoudige stappen om vanavond wat van dit gezonde voedsel te bereiden.
Laten we wat bevroren broccoli koken
Stap 1
Plaats in een grote pan 4 kopjes heet water en twee theelepels zout. Breng het water aan de kook. Het zout zal de smaak van de bevroren broccoli versterken.
Stap 2
Doe de 2 eetlepels boter in het kokende water met de inhoud van het bevroren pakje broccoli. Laat de broccoli 5 minuten sudderen of tot hij gaar is. Af en toe roeren.
Stap 3
Haal de zachte broccoli uit het kokende water met de schuimspaan. Plaats het rechtstreeks in de kom met ijswater om het kookproces te stoppen. Hierdoor blijft de broccoli er fris en groen uitzien.
Stap 4
Haal de broccoli na 1 minuut uit het ijswater. Plaats in de zeef om af te tappen. Als de broccoli is uitgelekt, serveer en geniet.