Inhoud
Bevroren gelatineblokjes bieden iets om op te kauwen na het smelten van het ijs. Dit idee is vergelijkbaar met Orbitz, een frisdrank die kleine bolletjes gelatine bevatte. Je hebt niet-gearomatiseerde gelatine nodig, omdat dit de enige soort is die helder is; en het zal korrelig moeten zijn - in plaats van vellen - omdat het smelt en zich aanpast aan de vormen van de trays.
Stap 1
Vul 1/4 van de ijsvorm met water en plaats deze in de vriezer. Laat ze daar liggen tot het water bevriest.
Stap 2
Los een pakje gelatine op in heet water, roer met een lepel in een middelgrote kom. De hoeveelheid te gebruiken heet water wordt vermeld op de productverpakking.
Stap 3
Giet de opgeloste gelatine in twee bakjes. Er is geen probleem als er niet genoeg gelatine is om elke vorm te vullen.
Stap 4
Plaats de ijsblokjes in de koelkast en laat ze afkoelen tot de gelatine stevig is. Dit kan een tot twee uur duren.
Stap 5
Vul de bodem van je gootsteen met warm water.
Stap 6
Houd de gelatinebakjes 10 seconden in het water. Doe dit zodat het water je oogleden bedekt.
Stap 7
Houd een dienblad op een snijplank en draai deze ondersteboven. Draai hun uiteinden totdat de gelatine vrijkomt. Herhaal met de tweede lade.
Stap 8
Snijd elk gelatineblokje doormidden met een vleesmes met een gladde rand. Als u klaar bent, heeft u ongeveer 30 stukjes gelatine nodig.
Stap 9
Haal de drie ijsbakken uit de vriezer en doe elk stuk gelatine in een ijsvormpje.
Stap 10
Vul een maatbeker met twee kopjes water.
Stap 11
Giet het water in elke vorm met een stukje gelatine totdat het helemaal gevuld is.
Stap 12
Leg de ijsbakken terug in de vriezer. Laat ze daar liggen tot de blokjes helemaal bevroren zijn.