Inhoud
Een taart versierd met lint zal een lief geschenk zijn. Een lint dat om een laagjescake wordt gewikkeld, is een geweldige manier om te decoreren zonder met glazuur te hoeven werken. Icing is een interessante manier om een cake eruit te laten zien alsof hij een lintversiering heeft, maar om het gemakkelijker te maken, kunt u een echt lint gebruiken, omdat het gemakkelijker is om mee te werken en minder duur. Een truc om een cake met plakband te versieren, is om een beschermlaagje op de plakband zelf aan te brengen zodat het vet aan de bovenkant er niet in sijpelt en ongewenste vlekken veroorzaakt.
Stap 1
Zet de cake minimaal 2 uur in de koelkast om een stevig oppervlak te creëren. Als de hoes te zacht en warm is, kan het lint of de veter wegzakken en zal de hoes erop stapelen.
Stap 2
Meet met een meetlint het gebied van de cake waar u de tape wilt plaatsen. Knip er een stuk van op de afgemeten maat en voeg nog 1,30 cm toe zodat het overlapt.
Stap 3
Strijk de tape, zodat eventuele kreukels of deuken worden verwijderd, ze kunnen het uiterlijk van de cake bederven. Hoe zachter de decoratie, hoe mooier deze eruit zal zien.
Stap 4
Knip een stuk vetvrij papier van dezelfde lengte als het lint. Snijd indien nodig meerdere stukken om ze even groot te maken.
Stap 5
Leg het lint of de strik op de strijkplank met de achterkant naar boven. Bedek het vervolgens volledig met vetvrij papier om te voorkomen dat de hoes de tape binnendringt. Draai hem aan de rechterkant en verwijder het teveel aan de randen.
Stap 6
Leg het lint voorzichtig over de cake. Bevochtig een deel van de dekking aan het ene uiteinde en bedek het andere.