Inhoud
In de dienstverlenende sector is een butler iemand die een breed scala aan functies in een huis of hotel vervult. Volgens het International Institute of Modern Butlers in de VS kan de term "butler" op beide geslachten van toepassing zijn. Een goede rentmeester is meestal een rechterhand, die op verzoek van de werkgever een breed scala aan taken kan vervullen. Er zijn enkele basisverplichtingen en verantwoordelijkheden voor een butler. De verwachte services variëren afhankelijk van de werkgever
Beheer
De functie van de hoofdsteward houdt meestal in dat hij verantwoordelijk is voor andere stewards in een huis of hotel. Als hoofdsteward is hij verantwoordelijk voor het toezicht op de vervulling van de dagelijkse taken die aan anderen zijn toegewezen. Hij is de persoon die verantwoordelijk is voor de communicatie met de werkgever over wat de taak moet worden uitgevoerd. Over het algemeen communiceert de hoofdbutler ook met andere medewerkers, zoals portiers, keukenpersoneel of persoonlijke assistenten, over werkkwesties.
Schoonmaak
Als een aangewezen huishoudster niet in het team wordt gehouden, kan een butler verantwoordelijk zijn voor algemene schoonmaak, zoals stof, stofzuigen en meer. Als de huishoudster persoonlijk is, zowel thuis als in het hotel, kan de butler nodig zijn om te helpen bij het schoonmaken, indien nodig. Doorgaans is een butler verantwoordelijk voor zware schoonmaak buitenshuis voor taken zoals het schoonmaken van buitenramen, betonnen looppaden en werkstations van die aard
Voedseldiensten
Als de kok niet in dienst is, kan het zijn dat de butler moet koken en maaltijden moet serveren. Hij kan verantwoordelijk zijn voor het kopen van boodschappen en ervoor zorgen dat de voorraadkast te allen tijde gevuld is. In een huis waar een kokmedewerker normaal gesproken deze taken uitvoert, kan de butler worden gevraagd om het personeel indien nodig bij te staan. Als hoofdsteward is hij verantwoordelijk voor het uitvoeren van deze taken als hij of zij de taak van een andere gekwalificeerde rentmeester of huishoudster opdraagt.
Onderhoud en reparatie
Een butler kan nodig zijn om algemene onderhoudstaken uit te voeren, zoals het reinigen van filters van apparaten, vergoedingen voor landschapsarchitectuur en meer. Veel butlers zijn ook verantwoordelijk voor het uitvoeren van kleine reparaties waarvoor geen aannemer nodig is. De steward is verantwoordelijk om te weten wie in het team gekwalificeerd is om deze reparaties uit te voeren en de taak toe te wijzen op basis van de capaciteit
Boekhouding en inventaris
Afhankelijk van de werkgever kan de butler verantwoordelijk zijn voor het inventariseren van bepaalde huishoudelijke artikelen en de algemene boekhouding van dergelijke voorraden. Het is niet ongebruikelijk dat een butler verantwoordelijk is voor het bijhouden van het huis, de zelfregistratie of de inventaris van het huishouden voor zijn werkgever.