Inhoud
- verschillen
- Welke mengers het beste doen
- Welke voedselverwerkers het beste zijn
- toebehoren
- Overwegingen bij het kopen
Verschillende taken in de keuken vragen om verschillende apparatuur. Als je gewoon een paar eieren moet slaan, is een handmixer een goede keuze. Als het gaat om hard werken, is de mixer of keukenmachine nuttig, afhankelijk van de taak die voorhanden is.
verschillen
Handmixers zijn goedkoop, compact en praktisch. De blenders zijn aanzienlijk zwaarder; ze in de kast doen en uit de kast halen is niet erg praktisch, zo veel koks laten ze aan het aanrecht achter. De voedselverwerkers zijn vrij licht en compact. De prijs van mixers en keukenmachines varieert afhankelijk van de capaciteit en het aantal accessoires
Welke mengers het beste doen
Kleine handmixers zijn goed voor het slaan van eieren, verse zure room of zachtjes mengen. De mixer is veel krachtiger en is goed voor het mengen van dikke pasta of knedend brood.
Welke voedselverwerkers het beste zijn
Voedselverwerkers zijn goed voor het mengen van deeg, hakken, snijden, puree en room. De meeste modellen hebben een drukknop, waardoor het apparaat gedurende korte tijd op hoge snelheid draait.
toebehoren
Mixers worden meestal geleverd met een beslag, mixer en deeghaak, en sommige kunnen worden uitgerust met accessoires die deeg maken of vlees malen. Voedselverwerkende bedrijven komen meestal met een deeghaak, mixer en messen om te malen en te snijden.
Overwegingen bij het kopen
De site die John Lewis aanbeveelt om het type motor en vermogen te overwegen. Standaard (riemgedreven en lawaaierige) motoren hebben variabele snelheden, terwijl inductiemotoren (gebruikt in commerciële machines) een optimale snelheid hebben. Kies een mixer of keukenmachine die aan uw capaciteitsbehoeften voldoet.