Inhoud
Als je bekwaam bent geweest, hamburgers hebt gemaakt en hebt ingevroren voor toekomstig gebruik of als je ze in grote hoeveelheden hebt gekocht, ben je misschien niet te traag om ze te grillen. Ze hoeven niet te worden ontdooid voor het koken. Bespaar tijd en energie met behulp van de opgeslagen exemplaren in plaats van ze elke keer te moeten doen wanneer u ze wilt opeten. Gebruik de juiste technieken en ze zien er geweldig uit op je grill, komen rechtstreeks uit de vriezer.
routebeschrijving
Maak gegrilde hamburgers (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)-
Verwarm uw grill op een gemiddelde temperatuur, volgens de instructies van de fabrikant.
-
Plaats de burgers in een cirkel rond de grill, op de rand van de houtskool of warmtebron.
-
Bedek de hamburgers licht met een stuk folie. Ze hoeft ze alleen maar te bedekken. Test ze regelmatig. Zodra ze zacht zijn, verwijdert u de folie.
-
Verwijder de burgers van de rand van de grill en plaats ze direct boven de warmtebron.
-
Kook ze totdat je de gewenste kleur verkrijgt vanaf de kant tegenover de hitte. Draai de burgers om en bak tot de interne temperatuur 75 ° C bereikt. Verwijder ze van de grill.
tips
- Kies gekruide hamburgers voor smaakvariaties. Overweeg ze te gebruiken met japaleño, cheddar, gerookt of cajun. Maak je eigen smaken en bewaar een bevroren voorraad.
- Om hamburgers te ontdooien voor gebruik, haal ze uit de vriezer en plaats ze in de koelkast van de dag ervoor.
- Geniet van de nederzettingen van gehakt en maak je eigen hamburgers. Zet meerdere dingen stil en je hebt altijd een maaltijd bij de hand.
waarschuwing
- Bak bevroren hamburgers niet bij hoge temperaturen. De buitenkant zal branden voordat het interne gedeelte gereed is.
- Was uw handen met warm zeepsop na het hanteren van rauw vlees.
- Was ook gebruiksvoorwerpen en oppervlakken.
Wat je nodig hebt
- Frozen Burgers
- Raster klaar voor gebruik
- Aluminiumfolie
- spatel