Inhoud
Het serveren van Mexicaans eten op een verlovingsfeest is een goede keuze als het favoriete eten van de bruid en bruidegom is, passend bij het thema van het feest of als weerspiegeling van de afkomst van de bruid of bruidegom. Meng een aantal traditionele gerechten met anderen die nieuw voor de gasten kunnen zijn. In aanvulling op de traditionele cake, bereidt u Mexicaanse desserts en verschillende margarita's als u alcoholische dranken wilt serveren.
voorgerechten
Snacks (bijvoorbeeld Doritos) en salsa-saus zijn de favoriete snacks om aan Mexicaans voedsel te knabbelen. Maak minstens twee of drie soorten saus met verschillende niveaus van peper om aan verschillende smaken te voldoen. Een andere optie is de guacamole met pittige snacks. Voor een meer formeel diner of in de winter, voeg soep toe aan het menu. Serveer chilisoep, koriander soep, maïsolie of een verscheidenheid aan soepen.
Hoofdgerechten
Populaire gerechten zoals enchiladas, taco's of burrito's kunnen worden geserveerd met verschillende soorten vlees. Je kunt vis, kip, gehakt of rosbief serveren. Bereid de gerechten van tevoren voor met verschillende soorten vlees of maak een buffet waarbij de gasten op de taco's of burrito's rijden. Tamales, huevos rancheros, empanadas, ceviche, paella of fajitas zijn andere opties die je kunt kiezen.
begeleidingen
Mexicaanse rijst, gebakken bonen en maïsbrood zijn bijgerechten die je kunt serveren met Mexicaans eten. Salami, mayonaise en chili zijn alternatieven zolang je een authentiek Mexicaans recept gebruikt dat overeenkomt met de rest van het eten. Kies ten minste drie begeleidingen om de gasten te bieden, zodat ze afwisseling hebben.
Schrijf een recensie
Gebakken bananen of roomijs zijn traditionele Mexicaanse desserts die de maaltijd die u serveert aan de gasten aanvullen. Een andere optie zijn biscochitos, marranitos, churros, pudding van melk of andere Mexicaanse snoepjes. Gevulde tortilla's kunnen een novum zijn voor gasten.
dranken
Limonade, water, ijsthee en fruitpunch zijn goede verfrissende drankjes zonder alcohol. Je kunt margarita serveren met fruitsmaak, zoals banaan, appel, braambes of aardbei. Margaritas in tropische kleuren dragen ook bij aan de feestelijke sfeer van de verloving. Als alternatief voor margaritas, serveer sangria.
overwegingen
Probeer minstens twee weken voor de verloving nieuwe recepten uit om vertrouwd te raken met het gerecht en zorg ervoor dat het eten blijft zoals het hoort. Vraag om hulp van vrienden of familie met ervaring in authentiek Mexicaans eten. Een andere optie is om een gespecialiseerd buffet te huren, vooral als u meer mensen moet bedienen dan u gewend bent.