Inhoud
Verschillende soorten eetbare vis kunnen met succes worden grootgebracht in zoetwatertanks. De snelste telers zijn meerval, tilapia en karpers. Deze soorten vereisen minimale verzorging en groeien snel als ze goed worden gevoed en grootgebracht in goede milieuconditie. Deze vissen bereiken meestal hun eigen grootte in minder dan twee jaar, zelfs met slechts zes maanden, afhankelijk van de soort, kwaliteit van voedsel en groeiomstandigheden.
meerval
Verschillende soorten meervallen zijn populaire keuzes voor het kweken in zoetwatertanks. Het zijn sterke en resistente soorten, die snel groeien als ze goed worden gevoerd. De meerval duurt ongeveer 15 tot 18 maanden om het juiste gewicht voor consumptie te bereiken, tussen 450 en 700 g. Deze vis is geweldig voor tanks met lage zuurstofgehaltes en slechte omgevingsomstandigheden. Omdat ze in wezen een predator is, groeit meerval het beste met eiwitrijke diëten.
tilapia
Natief in Afrika en het Midden-Oosten, tilapia is een taaie vis die snel groeit, zelfs als het tankbeheer minimaal is. Deze vis is zo productief, dat hij soms "aquatische kip" wordt genoemd. Als ware omnivoor eet het alles en is het heel gemakkelijk om te creëren. Meestal is het geschikt voor consumptie als het tussen 230 en 450 gram heeft. Met goede water- en klimatologische omstandigheden, adequate verzorging en goed voedsel, kan dit worden bereikt in minder dan zes maanden.
karper
De karper kan ook worden gemaakt voor het voeren in tanks. Soorten zijn onder meer gewone karpers, zilver en grote koppen. Alle zijn geïntroduceerde soorten en sommige kunnen ongeveer 27 kg bereiken, ondanks dat ze tussen 2,2 en 4,4 kilo zijn verbruikt. Deze vis groeit snel en wint al dat gewicht in minder dan twee jaar. Hoewel het uitstekend is om te eten, heeft het de neiging om veel doornen te hebben.