Inhoud
Diabetes en nierziekten komen helaas in de buurt van elkaar. Diabetes beschadigt de nieren en veroorzaakt soms functioneel falen en de noodzaak van dialyse. Dit is een kunstmatige vervanger van de normale nierfunctie waarbij de patiënt (meestal drie keer per week of langer) betrokken is bij een machine die het nierwerk doet, waarbij de onzuiverheden uit het bloed worden verwijderd. Het dieet is van cruciaal belang voor diabetici en nog belangrijker voor diabetici die gedialyseerd worden.
Nier schade
De American Diabetes Association stelt dat hoge bloedsuikerspiegels de nieren overbelasten, wat vaak leidt tot nierfalen en de noodzaak van dialyse. Als u echter een nieraandoening krijgt voordat de diabetes zo ver is gevorderd, zijn er therapeutische methoden die de ontwikkeling van nierschade kunnen vertragen, waardoor u meer jaren van leven met een normale nierfunctie heeft. Omdat de nieren onvoldoende zijn, is dialyse de enige directe optie.
Dieet Tips voor diabetici
Als u een diabeet bent, weet u al dat u op de hoogte moet zijn van het voedsel dat u eet, omdat uw lichaam geen efficiënt werk doet bij het reguleren van de bloedglucosewaarden. Dit betekent dat u bepaalde voedingsmiddelen moet vermijden die uw glykemische niveaus aanzienlijk verhogen en problemen veroorzaken. De algemene richtlijnen voor voeding voor diabetici, volgens MedlinePlus, houden verband met eten in kleine hoeveelheden en met een grotere frequentie; om suikers en alcoholische dranken onmiddellijk te beperken; houd de inname van koolhydraten bij; minder vet binnenkrijgen, naast het toevoegen van meer fruit, groenten en voedingsmiddelen die rijk zijn aan granen aan het dieet.
Dialysemethoden
Volgens MayoClinic.com zijn er twee hoofdvormen van dialyse voor patiënten met nierfalen: hemodialyse en peritoneale dialyse. Hemodialyse, wat de meest gebruikte methode is, houdt in dat de patiënt wordt verbonden met een machine die bloed kan filteren en ongewenste producten kan verwijderen via een meetader. Bij peritoneale dialyse wordt het eigen peritoneale membraan van de patiënt gefilterd, gepotentieerd door speciale oplossingen die in de buikholte worden geïntroduceerd om toxines te verwijderen.
Dieet voor dialyse
Het Nationaal Centrum voor urologische en nierziekte-informatie biedt algemene richtlijnen om de patiënt te helpen bij het plannen van de voeding om het effect van dialyse te maximaliseren. Beperk de vloeistofinname om bloeddrukstijging te voorkomen. Aangezien het belangrijk is om de inname van fosfor, kalium en zout te beperken als dialyse wordt uitgevoerd, moet meer aandacht worden besteed aan bewerkte voedingsmiddelen om die met grote hoeveelheden van deze stoffen te vermijden. Om je kracht te behouden, moet je veel eiwitten eten, maar voor de aanbevelingen vanwege diabetes, moet je zeker zijn van de bron van het eiwit dat je binnenkrijgt. Goede keuzes zijn mager vlees, vis, gevogelte en eieren.
KidneySchool.org stelt het volgende voorbeeld voor een normale dag voor. Begin met een ontbijt met twee roereieren; een plakje witte toast met twee eetlepels margarine; 115 ml cranberrysap; en 230 ml koffie of thee. Voor de lunch kun je 85 gram kalkoen in twee sneetjes zuurdesembrood met een eetlepel mayonaise en een blaadje sla, vergezeld van een middelgrote mandarijn en 115 ml Diet Sprite. Het diner kan 85 gram geroosterde kip bevatten; een halve kop wortels en appelmoes, plus 85 ml kunstmatig gezoete drank.