Inhoud
Hydrocultuur is het proces waarbij planten worden gemaakt zonder aarde te gebruiken. In plaats daarvan groeien de planten in een oplossing van voedingsstoffen, met behulp van (of niet) een dragermedium. Bijna elke groente, inclusief wortels, kan worden gekweekt door middel van hydrocultuur.
betekenis
Groei door hydrocultuur maakt groenten zoals wortelen beschikbaar in gebieden waar de grond verontreinigd is of zelfs ongeschikt voor planten. Een onderzoek van de Verenigde Naties in Ecuador heeft uitgewezen dat vereenvoudigde hydroponic-systemen mensen veilige en gezonde groenten bieden. Dit is vooral belangrijk voor wortelgewassen.
types
Wortelen kunnen worden geplant met behulp van twee eenvoudige soorten hydroponische systemen. De eerste is afhankelijk van een medium zonder aarde als perliet. Het medium geeft de wortels veiligheid tijdens het groeien. Het tweede systeem gebruikt een medium dat de planten aanvankelijk ondersteunt, maar ze aan een zwevend dek laat hangen of boven een hydroponische oplossing hangt.
voordelen
Planten die hydroponisch groeien worden sneller volwassen dan planten die in de grond groeien. Dit vermindert de tijd die nodig is voor het planten tot het oogsten. Het aantal planten dat per jaar wordt gekweekt, neemt toe, wat resulteert in hogere opbrengsten. Een ander voordeel van het kweken van wortels is dat ze al zijn gereinigd zodra ze zijn geoogst.