Inhoud
Kool wordt gebruikt als een natuurlijk middel tegen zure reflux en zweren. Het zit vol met vitamines en essentiële voedingsstoffen, maar het gastro-intestinale genezende vermogen is vooral te danken aan de overvloed aan aminozuur glutamine. Het drinken van koolsap is de gemakkelijkste en meest efficiënte manier om medicinale voordelen te verkrijgen. Sommige recepten voor koolsap kunnen helpen bij het verlichten van zure reflux.
Koolsap helpt bij de behandeling van zure reflux (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)
Single kool sap
Het eenvoudigste recept voor koolsap is om gewoon wat kool te snijden en het in je blender te doen. Je kunt elke soort kool voor sap gebruiken, maar de meeste mensen geven de voorkeur aan het Savooise ras omdat het de zoetste smaak heeft. Drink in eerste instantie niet meer dan 240 ml per dag, omdat koolsap kan leiden tot overmatig gas, wat kan leiden tot ongemak en obstipatie. Na een week of twee, verhoog je je inname met twee tot drie kopjes per dag terwijl je lichaam zich aanpast. Je kunt ook een halve citroen in het sap persen om een beetje smaak te geven. Over een paar weken zou u een significante daling in uw zure terugvloeiingsverschijnselen moeten merken.
Combinaties van koolsap
Veel mensen vinden eenvoudig koolsap ongemakkelijk. Hoewel de smaak vrij mild is, kan de geur onsamenhangend zijn. Gelukkig zijn er enkele eenvoudige recepten die je sap veel aangenamer zullen maken. Probeer het koolsap met wortels en appels. Dit recept kan naar wens worden aangepast, maar een goede tip is om meer wortels dan kool te gebruiken. En een appel zou meestal meer dan genoeg moeten zijn. Voeg vanaf dit basisrecept andere ingrediënten toe in kleinere hoeveelheden zoals citroen, gember en aloë. Alle drie deze ingrediënten zullen ook de zure reflux helpen verlichten. Naast het toevoegen van meer voedingswaarde aan het sap.
Voeg voor een tropisch sap twee of drie bananen en een halve papaja toe in je koolsap. Hierdoor wordt het sap dikker en smakelijker, en de bananenvezel helpt de constipatie tegen te gaan die gepaard gaat met de consumptie van veel koolsap.
Vergeet niet dat er eindeloze mogelijkheden zijn dus wees creatief. Hoewel koolsap een enorm medicinaal voordeel biedt, hoeft het er niet als een medicijn uit te zien. Probeer met fruit en groenten tot je degene vindt die je het lekkerst vindt.