Hoe honing te scheiden van washoningraat

Inhoud

routebeschrijving
tips
Wat je nodig hebt

Honing is een natuurlijk voedsel dat veel mensen beschouwen als de nectar van de goden. Het is duidelijk het product van het harde werk van veel bijen. Voor degenen die geluk hebben om netelroos in de tuin te hebben, is het normaal dat je honing wilt plukken voor consumptie. Het is niet nodig om een professional te zijn om op kleine schaal honing op eigen houtje te verzamelen. Het is echter noodzakelijk om te weten hoe de honing van de waskammen te scheiden.

routebeschrijving

Voor het oogsten moeten honingbijen worden verwijderd (bijen met hun koningin op de honingraat in een glazen doos afbeelding door L. Shat van Fotolia.com)

Verwijder de bijen uit de frames waaruit de oogst zal worden gemaakt. Verschillende methoden kunnen worden gebruikt, waarvan de eenvoudigste is om de insecten te vegen en de frames in dozen met deksels te plaatsen. Neem de nodige voorzorgsmaatregelen, zoals het gebruik van een imker-kostuum en doe alles zo snel mogelijk, om de boze bijen te vermijden.
Kies het gebied waarin u zult werken. Een balkon, schuur of garage met schermen verdient de voorkeur boven het werken in de keuken vanwege de kleverige aard van de honing. De moderne BeeKeeping-site raadt aan de procedure op een geïsoleerde locatie uit te voeren om te voorkomen dat honingbijen honing stelen als ze het kunnen bereiken. Bovendien moet de plaats warm zijn om de honing gemakkelijker te laten stromen.
Plaats een emmer water, een natte handdoek en een droge handdoek op uw werkplek. Leg vervolgens een doek op de vloer. Het hebben van deze items bij de hand zal u helpen de rommel veroorzaakt door de taak te verminderen.
Plaats de honingraat op een glazen bakplaat en gebruik het gekartelde mes om de was te verwijderen en de honing uit de kam te verwijderen. Om het grootste deel van het product te verwijderen, moet u dit meerdere keren doen. Pas op dat u de honingraat niet breekt of probeer hem zo min mogelijk te beschadigen als u hem in de kast wilt vervangen.
Filtreer de geoogste honing door hem een beetje door te geven voordat je hem in de pot doet. De pot moet vooraf worden gesteriliseerd door in water te koken, te laten drogen en af te koelen op een schone standaard. Zorg ervoor dat u veilige hoezen plaatst om de kannen te beschermen tegen insecten.