Inhoud
Als je er ineens achter komt dat je geen chocolade hebt en het in een recept nodig hebt, probeer dan een paar vervangingen.
routebeschrijving
-
Vervang 100 g chocolade door 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder en 1 eetlepel boter te mengen. Je kunt ook drie eetlepels johannesbroodpoeder mengen met 2 eetlepels water.
-
Als u 100 g gesmolten chocolade wilt vervangen, meng dan 3 eetlepels ongezoete cacao met 1 eetlepel plantaardige olie.
-
Om 200 g halfzoete chocolade te vervangen, meng je 9 eetlepels ongezoet cacaopoeder met 7 eetlepels suiker en 3 eetlepels vet.
tips
- Je kunt ook een halfzoete chocoladereep of melk snijden om chocoladevlokken te vervangen.
Wat je nodig hebt
- Cacaopoeder zonder suiker / boter / plantaardige olie / suiker / vet