Inhoud
- Voedingsmiddelen met vitamine E
- Voedingsmiddelen met vitamine K
- Kruiden en specerijen
- Alcohol en andere dranken
- Vettige vis
Bloedstolsels zijn de manier waarop het lichaam verwondingen kan genezen. De bloedplaatjes in uw bloed reageren op verwondingen, zoals een snee, die samenklonteren om het bloeden te stoppen. Sommige voedingsmiddelen beïnvloeden het vermogen van het lichaam om een stolsel te vormen. Ze kunnen het bloed verdikken of verdunnen. Raadpleeg uw arts voordat u met een nieuw voedingsprogramma begint, vooral als u probeert een bloedinggerelateerde ziekte onder controle te krijgen.
Voedingsmiddelen met vitamine E
Voedingsmiddelen met veel vitamine E en weinig vitamine K verdunnen uw bloed en maken het moeilijker om te stollen.Amandelen en hazelnoten zijn twee goede bronnen van vitamine E. Een eetlepel tarwekiemolie bevat 100% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze voedingsstof. Andere oliën waarin deze vitamine voorkomt zijn maïs, pinda's, sesam en zonnebloem. Je kunt de voedingsstof ook als supplement innemen. Als u een anticoagulans gebruikt, kan het verhogen van uw inname van vitamine E-voedsel uw bloed overmatig verdunnen.
Voedingsmiddelen met vitamine K
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine K werken om het bloed te verdikken. Het helpt het bloed correct te stollen. Je vindt het in spruitjes, snijbiet, spinazie, boerenkool, groene thee, boerenkool, peterselie en mosterd. Broccoli, bloemkool, eigeel en soja bevatten ook grote hoeveelheden van deze voedingsstof. Als u een anticoagulans gebruikt, kan het verhogen van de consumptie van deze voedingsmiddelen de effecten van de medicatie tegengaan. Bespreek uw dieet met uw arts.
Kruiden en specerijen
Vitamine E is niet het enige product dat uw bloed kan verdunnen. Kruiden, specerijen en supplementen bevorderen ook het bloeden. De producten die u in het voedsel stopt, zoals peper, knoflook, gember en ui, werken als anticoagulantia. Ginseng, groene thee, sint-janskruid en witte wilgenschors zijn ook anticoagulantia. Van het nattokinase-enzym is bekend dat het een bijzonder sterk anticoagulans is. Je zou een hoge inname van kruiden en nutritionele specerijen nodig hebben om de anticoagulerende werking te zien, maar het nemen van deze verbindingen in de vorm van supplementen kan een aanzienlijk effect hebben. Als u medicijnen gebruikt, overleg dan met uw arts voordat u kruiden of specerijen aan uw dieet toevoegt, zodat uw medicatie daarop wordt aangepast.
Alcohol en andere dranken
Bepaalde dranken verdunnen het bloed, waaronder cranberrysap, alcohol, groene thee en kamille. Dit sap helpt bloedstolsels te voorkomen door de hoeveelheid salicylzuur in uw lichaam te verhogen, volgens de Medline Plus-website. Kamille thee heeft volgens Dr. Ray Sahelian een zeer matig anticoagulerend effect.
Vettige vis
Vette vis, zoals zalm, makreel en tonijn, bevat een aanzienlijke hoeveelheid omega 3-vetzuren. Volgens het medisch centrum van de University of Maryland in de Verenigde Staten kunnen deze vetzuren het risico op bloedingen vergroten en, daarom moet de consumptie worden beperkt door degenen die een bloedverdunnend regime volgen.