Inhoud
Veel atleten, in het bijzonder hardlopers, ervaren een opbouw van melkzuur in hun spieren na een intensieve training of na een run. Dit gebeurt vaker als u een pauze neemt van uw normale training of routine-run en dan teruggaat naar hen. Hoewel de beste verdediging om melkzuur af te breken is om meer te trainen en te rennen, kan bepaald voedsel ook helpen.
fruit
Het belangrijkste om te onthouden, bij het kiezen van voedingsmiddelen om de ophoping van melkzuur te bestrijden, is het selecteren van voedingsmiddelen die alkalisch en niet zuur zijn. Veel fruit is alkalisch en kan de opbouw van dit zuur helpen verminderen. Avocado helpt de opbouw van zuren te verminderen en zit vol met "goed vet" (lipoproteïne met hoge dichtheid). Tomaten, citroenen, grapefruit en rabarber zijn ook alkalische vruchten en ze kunnen helpen dit zuur te bestrijden. Pers een verse citroen in het water om een verfrissend drankje na de training te maken. De alkalische kalk helpt het melkzuur af te breken en voegt wat verfrissende smaak aan het water toe.
fruit (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)
groenten
Bijna alle groenten zijn alkalisch en gezond om te eten na een zware training of een run. Het eten van groene groenten zoals spinazie, sla, kool, broccoli, spruitjes, komkommer, bloemkool, selderij en groenvoorziening zal de opbouw van melkzuur helpen bestrijden.Artisjokken, uien, bloemkool, radijs, courgette, prei, raap, wortel, knoflook en bieslook zijn ook alkalisch. Maak na een zware training een grote salade met verschillende soorten groenten. Voeg, om te kruiden, een beetje lijnzaad of olijfolie toe, ook alkalisch.
Noten en zaden
Noten en zaden, zoals avocado, bevatten "goed vet", wat kan helpen om het haar feller te maken, de bloeddruk te verlagen en de huid gezonder te maken. Sommige noten en zaden, zoals pompoen-, zonnebloem- en lijnzaadzaden, helpen de opbouw van melkzuur te verminderen na zware training of hardlopen. Amandelen zijn ook een uitstekende alkalische snack.
