Inhoud
- Wat is een voedselpiramide?
- Hoe werd de voedselpiramide gecreëerd?
- Waarom is het gebruik van de voedselpiramide belangrijk voor mijn gezondheid?
- Hoe de voedselpiramide te gebruiken?
- Waar kan ik meer informatie krijgen over de voedselpiramide?
"Voedingspiramide" is een zin die we horen over voeding en gezondheid. Maar wat is de voedselpiramide? Hoe is de voedselpiramide ontstaan en waarom is het belangrijk voor onze gezondheid?
Gemodificeerde voedselpiramide met alleen groenten en fruit (plantaardige piramide afbeelding door Giuseppe Porzani van Fotolia.com)
Wat is een voedselpiramide?
De voedselpiramide, die sinds 2005 bekend staat als MyPyramid, is de richtlijn voor gezond eten die wordt voorgesteld door het Amerikaanse ministerie van landbouw. Het volgen van de suggesties van de voedselpiramide zou rigoureus leiden tot betere voeding en gezondheid.
De voedselpiramide bestaat uit secties die granen, groenten, fruit, oliën, zuivelproducten en vlees / gevogelte / vis / bonen / eieren / noten - of eiwitten vertegenwoordigen. De piramide is een mnemonisch leerproces dat helpt deze voedingsgroepen te presenteren in een beeld dat de informatie gemakkelijker onthoudt.
Hoe werd de voedselpiramide gecreëerd?
De voedselpiramide is gebaseerd op de dagelijkse parameters aanbevolen door het Amerikaanse ministerie van landbouw. Het voedsel in de piramide en het aanbevolen aantal porties in elke voedselgroep dienen ervoor te zorgen dat consumenten de voedingsstoffen ontvangen die essentieel zijn voor een goede gezondheid.
Het uiterlijk van de voedselpiramide weerspiegelt de hoeveelheid voorgestelde delen van elke voedselgroep - daarom verschijnen korrels, die in een groter aantal porties worden aanbevolen, aan de basis, waar de piramide groter is, terwijl de zouten en vetten, die aanbevolen voor gebruik met mate, verschijnen bovenaan.
Waarom is het gebruik van de voedselpiramide belangrijk voor mijn gezondheid?
Het menselijk lichaam heeft bepaalde hoeveelheden voedingsstoffen nodig, zoals vitaminen en mineralen. De voedselpiramide is ontworpen om het verkrijgen van deze voedingsstoffen gemakkelijker te maken, waardoor ze gemakkelijker te onthouden zijn.
We hebben allemaal de uitdrukking "uitgebalanceerd dieet" gehoord. De voedselpiramide presenteert deze balans. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en mineralen, zoals volle granen, fruit en groenten, verschijnen aan het grote uiteinde van de piramide omdat de meeste van uw dieet op deze voedingsmiddelen moeten vertrouwen. Voedingsmiddelen die minder belangrijk zijn voor de lichaamsfunctie, zoals vetten en suikers, verschijnen aan de kleine kant omdat uw dieet kleinere hoeveelheden van deze voedingsmiddelen moet bevatten. Kortom, bij gebruik van de voedselpiramide, is het gegarandeerd om het lichaam te voeden met wat het nodig heeft voor een gezond functioneren
Hoe de voedselpiramide te gebruiken?
De voedselpiramide toont eenvoudigere voedselkeuzes door ze in een gemakkelijk te volgen formaat voor te stellen.
Gebruik de voedselpiramide om voedselkeuzes te maken wanneer u uw maaltijden voor de dag plant. Bijvoorbeeld, als de voedselpiramide zes porties granen per dag aanbeveelt, kunt u ervoor kiezen om twee sneetjes volkorenbrood te nemen als onderdeel van het ontbijt, een portie popcorn als snack, een portie bruine rijst met lunch en een diner met spaghetti en een salade met volkoren koekjes
Waar kan ik meer informatie krijgen over de voedselpiramide?
MyPyramid.gov is de beste bron voor informatie over de voedselpiramide (zie de sectie Bronnen). MyPyramid.gov is gemaakt door het Amerikaanse ministerie van landbouw en biedt u de mogelijkheid om de componenten van de voedselpiramide te verkennen en een piramide te maken die is afgestemd op uw voedingsbehoeften.
Als u meer informatie nodig hebt, kunt u contact opnemen met uw lokale landbouwvoorlichtingskantoor of geregistreerde voedingsdeskundige die u kan helpen de voedselpiramide te gebruiken om het juiste voedselplan voor u te maken.