Wat is Amorphophallus Konjac?

Schrijver: Joan Hall
Datum Van Creatie: 5 Januari 2021
Updatedatum: 28 Juni- 2024
Anonim
Amorphophallus konjac- fun facts and care
Video: Amorphophallus konjac- fun facts and care

Inhoud

Amorphophallus Konjac is een grote, groenblijvende Aziatische plant die groeit als een enkel langwerpig centrum dat de knol wordt genoemd en een enkel blad dat het omringt. De knol is het gebruikte deel van de plant, samen met de knol, die gewoonlijk konnyaku-aardappel wordt genoemd. Glucomannaan is de wetenschappelijke naam. Andere veel voorkomende namen zijn konjac mannan, duivels tong, konjac, olifanten voet yam, snake plant en konnyaku.


Amorphophallus Konjac (Cambridge University Botanic Garden - Cambridge, Engeland, Plant Delights Nursery, Inc.)

belang

Amorphophallus konjac vormt een gelatineuze massa wanneer deze wordt gemengd met water. Wanneer het wordt ingenomen, verestert het lichaam Amorphophallus konjac niet. In plaats daarvan beweegt de gelatineuze massa zich door het spijsverteringsstelsel en stimuleert de peristaltische bewegingen van de maag en de darm. De massa grijpt ook stoffen in het spijsverteringskanaal terwijl deze door het systeem beweegt. Dit is de reden waarom de plant over het algemeen wordt gebruikt als een natuurlijk laxeermiddel.

functie

Amorphophallus konjac fungeert als een dieethulpmiddel met verschillende voordelen. Het vermogen van de plant om te zwellen wanneer gemengd met water, zorgt ervoor dat het de maag kan vullen. Het beweegt ook heel langzaam door het spijsverteringsstelsel, waardoor degenen die het eten langer het gevoel van eetlust hebben. Deze eigenschap van Amorphophallus konjac is heilzaam bij de behandeling van obesitas. Als onderdeel van een gewichtsverlies dieet, samen met lichaamsbeweging en het drinken van veel water, kan helpen bij de behandeling van obesitas.


Amorphophallus konjac

effecten

Amorphophallus konjac heeft ook een effect onder diabetes. Het vermogen om heel langzaam door het spijsverteringskanaal te bewegen, vermindert ook de absorptie van koolhydraten. Deze vertraagde absorptie zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel op een gematigd niveau blijft. Amorphophallus konjac werkt ook door voedsel en afval te onderscheppen terwijl het door het spijsverteringsstelsel beweegt. De interne scrub opent de poriën van het darmkanaal, wat de absorptie verhoogt door het te reguleren. De aanwezigheid van de verbinding blokkeert ook stoffen die gemakkelijk opnieuw worden geabsorbeerd, zoals overmaat gal. De regelgevingskwaliteit van Amorphophallus konjac maakt het een natuurlijk alternatief voor de behandeling en regulatie van diabetes en hoog cholesterol.

overwegingen

Amorphophallus konjac wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken. Knollen kunnen worden bereid als aardappelen, en ze worden ook verwerkt tot ontbijtgranen en Aziatische noedels. Ze kunnen worden verwerkt tot meel en voedselverdikkingsmiddel. Natuurlijke suiker kan worden geëxtraheerd en is een prima vervanger voor witte suiker. Zelfs snoepjes worden gemaakt van de plant.


Amorphophallus konjac wordt gebruikt als conserveringsmiddel voor voedingsmiddelen en als verdikkingsmiddel en drager voor geneesmiddelen. Cosmetica worden gebruikt in een breed scala aan schoonheidsproducten. Het kan ook worden gebruikt bij de behandeling van laesies en als een beschermende laag die de huid niet irriteert.

voordelen

Amorphophallus konjac is een gezond voedsel, zelfs als het onverteerbaar is. Het is een alkalisch voedsel dat verschillende voedingsstoffen aan het lichaam levert. Bevat water, eiwitten, koolhydraten, lipiden, natrium, kalium, magnesium, ijzer, fosfor, koper, zink, vitamine A, E, D, B1, B2, B6, B12 en C, pantothenaat, niacine, vetzuren, foliumzuren en vezels .

waarschuwingen

Amorphophallus konjac moet worden geconsumeerd met ten minste één kopje water om verstopping van de slokdarm te voorkomen.

Amorphophallus konjac wordt niet verteerd, maar is gewoon een vezelachtige substantie die door het spijsverteringskanaal gaat. Wees voorzichtig wanneer het door kinderen wordt gebruikt. Het wordt ook aanbevolen dat zwangere of zogende vrouwen het niet eten.

Mensen met diabetes moeten vaak Amorphophallus konjac niet eten. Er is een mogelijkheid dat de suiker van het lichaam met langdurig gebruik naar alarmerende niveaus zal dalen. Hoewel het een natuurlijke substantie is, moet het worden toegediend onder toezicht van een gezondheidsdeskundige.

Amorphophallus konjac vormt een dikke, viskeuze gel wanneer deze met vloeistoffen wordt gemengd en wordt geconsumeerd. Dit kan de absorptie van geneesmiddelen en essentiële voedingsstoffen blokkeren, dus u moet twee uur wachten na het nuttigen van de plant om wat medicijnen in te nemen.

Het wordt afgeraden Amorphophallus konjac te gebruiken met de volgende kruiden, omdat het allemaal middelen zijn die de bloedsuikerspiegel verlagen: kudzu, gember, eleuthero, ginseng en fenacho.