Inhoud
Het plannen van de aperitieftafels op een bruiloft kan stressvol, vermakelijk of beide zijn. Een paar eenvoudige instructies helpen je om zonder problemen de voorgerechten sectie te organiseren. Voor de meeste bruiloften moet je meerdere tafels instellen, maar het exacte aantal hangt af van het aantal gasten dat je hebt. Dankzij eenvoudige bediening kunt u verse hapjes serveren zodra de reeds opgediende hapjes worden gegeten.
routebeschrijving
Leer de tafel van uw bruiloft te organiseren (Beeldbron / Photodisc / Getty Images)-
Rangschik meerdere tafels op verschillende plaatsen rond de plaats van het feest. Het verdient de voorkeur om op deze manier te werk te gaan, omdat dit de accumulatie van mensen rond een groep tafels zal voorkomen. Dit zal de stroom van mensen en de interactie van de gasten in de kamer houden.
-
Plaats de voedsellade in het midden van elke tafel alsof het een middenstuk is. Je hebt geen extravagante bloemdecoraties of andere versieringen nodig. Laat het eten voor zichzelf spreken als een middelpunt. Zorg ervoor dat je de servetten, borden en bestek op elk van de aperitieftafels hebt gelegd. Dit voorkomt dat uw gasten naar het keukengerei hoeven te zoeken.
-
Plaats kleine potten of aperitiefschotels in de buurt van de keuken om de trays snel te laten vullen nadat alles al is verbruikt. Plaats grote trays uit de buurt van de keuken, want wat erin zit, wordt niet snel verbruikt.
-
Reinig een deel van de grootste tafel met hapjes, zodat ze glazen en lege gerechten plaatsen. Uw gasten plaatsen hun gebruikte borden en bestek ergens zonder naar de keuken te hoeven lopen. Plaats een groot blad op de tafel en draag het naar de keuken wanneer het vol is of huur iemand in om het voor je te doen. Vervang de oude lade door een nieuwe nadat u deze hebt gebruikt.
-
Maak of koop plaatskaarten om elk gerecht te identificeren. Leg ze voor het overeenkomstige gerecht. De gasten zullen nieuwsgierig zijn om te weten wat er in het eten zit. Ze zullen meer geneigd zijn om nieuwe gerechten te proberen nadat ze weten wat er in zit. Vooral vegetariërs en veganisten zullen graag weten wat er in het eten zit.
Wat je nodig hebt
- tafels
- Schalen serveren
- servetten
- bestek
- borden
- Groot dienblad
- Plaats kaarten