Inhoud
Een van de snelste en gemakkelijkste lekkernijen met de magnetron, mok cake is de perfecte oplossing voor die dagen wanneer het de drang raakt om een snoepje te eten en er is geen dessert in de voorraadkast of de koelkast. Bereid met eenvoudige ingrediënten en die iedereen thuis heeft, de mok duurt slechts drie minuten om klaar te maken en maakt nog steeds mooi op tafel: gebruik gewoon een beker of versierde mok en voeg ijs, zoetwaren, noten of toppings toe aan sparren. Ontvang nu een supereenvoudig recept en sla uw lunch of middagsnack op!
routebeschrijving
-
Scheid een kopje of mok met een minimumcapaciteit van 300 ml, die geschikt is om naar de magnetron te gaan. Voeg het ei toe aan de mok en zorg ervoor dat er geen stuk schil achter blijft. Klop goed met een vork tot alles goed is opgelost en meng de dooier en het wit.
-
Voeg de olie, suiker, melk en chocolade toe en klop tot het mengsel zeer homogeen is. Pas op dat het mengsel niet uit de mok lekt. Als dit gebeurt, moet u de container grondig van buitenaf schoonmaken voordat u hem in de magnetron plaatst, om hem niet te vervuilen.
-
Voeg dan de bloem en het bakpoeder toe. Roer voorzichtig totdat alle ingrediënten zijn opgenomen. Neem 3 minuten in de magnetron met maximaal vermogen. Verwijder voorzichtig en zorg ervoor dat de mok niet te heet is. Dien gewoon nog steeds warm, puur of met suikerwerk, of voeg een even eenvoudige siroop toe om te maken.
-
Om de siroop te bereiden, mengt u alle ingrediënten in een magnetronbestendige pot en zet u deze 30 seconden op vol vermogen. Giet dan gewoon over het deeg.
Wat je nodig hebt
- Om het deeg te bereiden:
- 1 ei
- 4 eetlepels melk
- 3 eetlepels olie
- 2 eetlepels chocolademelk of chocolade
- 4 eetlepels suiker
- 4 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- Om de siroop te bereiden (optioneel):
- 2 eetlepels melk
- 1 theelepel boter
- 1 of 2 eetlepels suiker
- 3 eetlepels chocolademelk of chocolade
- Eén magnetronbestendige beker of mok met een inhoud van 300 ml