Inhoud
Een snelkookpan verhoogt de druk op het voedsel, waardoor stoom wordt gedwongen om het voedsel binnen te dringen en het voedsel sneller kookt dan stoom of gewoon koken. De snelkookpan Presto, model 304, is een roestvrijstalen snelkookpan met een inhoud van circa 4 liter. Hoewel het niet meer wordt vervaardigd, is afdichtrubber nog steeds verkrijgbaar, hetzij bij de fabrikant, hetzij in speciaalzaken. Het is uiterst belangrijk om het afdichtrubber voor het eerste gebruik en na elk gebruik grondig te reinigen.
Stap 1
Was het afdichtrubber met warm zeepachtig water. Goed uitspoelen.
Stap 2
Controleer of het rubber niet gescheurd of versleten is; zo ja, gooi het weg en vervang het door een nieuw rubber.
Stap 3
Begin met het slot, duw het rubber onder het slot. Zorg ervoor dat de afdichting zich onder de flap bevindt als u rond het deksel gaat.
Stap 4
Giet een beetje plantaardige olie of olijfolie rond de afdichting en vergrendelingen op de rand van het deksel van de pan.