Inhoud
Bij het plannen van een feest vereist het menu de meeste planning en voorbereiding. Als u 60 mensen wilt ontvangen, is de beste optie om een iets grotere hoeveelheid maaltijden te bereiden om risico's te vermijden. Bereken bijvoorbeeld het gedeelte pastasalade en -kool om 70 personen te serveren, in plaats van 60, zodat er genoeg voor alle gasten is.
routebeschrijving
-
Gebruik het getal 70, in plaats van 60, bij het berekenen van de porties om een extra maaltijdmarge te krijgen. Bij buffetten kunnen gasten hun hart ophalen. Als u een groter aantal gebruikt om de porties te berekenen, voorkomt u dat de gerechten opraken voordat alle gasten kunnen serveren.
-
Vermenigvuldig 140 g bij 70 om uit te vinden hoeveel pastasalade u moet bereiden. Volgens de website van de Great Party Recipes moet u 110 tot 140 g salade per persoon berekenen. Vermenigvuldig 70 bij 140, je krijgt 9800. Verdeel 9800 op 1000 om 9,80 kg te krijgen. Indien gewenst, rond tot 10 kg.
-
Vermenigvuldig 110 g bij 70 om te achterhalen hoeveel koolsalade je moet bereiden.Volgens de website van de Great Party Recipes moet u 85 tot 110 g salade per persoon berekenen. Vermenigvuldig 70 bij 110, je krijgt 7700. Verdeel 7700 op 1000 om 7,70 kg te krijgen. Indien gewenst, rond tot 7,5 kg.