Inhoud
Amerikaanse ginseng is een plant die van nature in bossen groeit of kan worden geplant en geoogst. De wilde variëteit van de plant wordt meer gewaardeerd dan gecultiveerd, omdat de ingewikkelde en wortelgeknoopte textuur zich ontwikkelt op grond die niet is gecultiveerd.
routebeschrijving
De wortels van ginseng zijn een populair ingrediënt van de oosterse geneeskunde (koreanische ginseng wurzel afbeelding door Lucky Dragon van Fotolia.com)-
Controleer de lokale wetgeving voor het oogsten van ginseng. Het is een soort dat op sommige plaatsen met uitsterven wordt bedreigd en er kunnen wetten zijn die de oogst beperken. Veel ginseng worden slechts in een bepaald seizoen geoogst en de toegestane hoeveelheid en de leeftijd van de te oogsten ginsen is vaak beperkt. Het uithollen van ginseng uit lokale wetten kan als diefstal worden beschouwd. Als je gepakt wordt, zul je zware boetes krijgen.
-
Ga door gebieden van bebost en heuvelachtig bos om wilde ginseng te vinden.
-
Ga naar de noord- en oostkant van de hellingen om ginseng te vinden. De plant geeft de voorkeur aan het licht van de ochtend en de schaduw van de schemering.
-
Zoek planten die de voorkeur geven aan dezelfde omgeving als ginseng. Het groeit goed in dezelfde omgeving als varens, brandnetels, Arisaema triphyllum en zwarte cohosh. Ginseng bevindt zich mogelijk in de buurt van deze planten.
-
Loop aan de voet van een helling om ernaar te zoeken. Planten die bovenop de helling groeien, laten vaak zaden achter die de helling naar de basis afrollen en nieuwe planten creëren.
-
Verken de zigzaghelling. Let op waar ginsengzaden kunnen vallen, inclusief dalen op de helling, evenals gevallen stammen en de voet van de hellingen.
-
Zoek naar de rode vruchten van ginseng. De tijden van de meeste ginseng zijn herfst en winter. Gedurende deze tijd produceert de plant levendige rode vruchten die opvallen in het midden van donkere bladeren en struiken. Ginseng produceert ook een blad met vijf andere ovale bladeren, gerangschikt als in een open hand boven de centrale wortel. Kies gewoon de rijpe ginseng die twee of meer wortels zal produceren.