Inhoud
Kurkstopjes kunnen na het verwijderen moeilijk in de fles terug te plaatsen zijn omdat ze opzwellen. Wanneer de stoppers voor het eerst op wijnflessen worden geplaatst, zijn ze buigzaam zodat ze gemakkelijk op hun plaats kunnen worden geplaatst. Eenmaal in de fles houdt de wijn de kurk vochtig, zodat deze blijft uitzetten. Als u de wijn niet goed met de stop kunt sluiten, zal deze veel sneller smaken. U kunt echter een aantal zelfgemaakte technieken gebruiken om de kurk opnieuw te plaatsen.
routebeschrijving
-
Vul een pan in tweeën met water en breng aan de kook. Het kokende water zorgt ervoor dat je de kurk kunt verdampen om het te verzachten.
-
Haal de pan van het vuur wanneer het water begint te koken en plaats de kurk of stoppen in de pan.
-
Dek de pan af en laat de stop tussen één en drie minuten opwarmen, afhankelijk van het type. Ze zijn klaar als je ze lichtjes tussen je vingers kunt persen. De kurken niet lang laten verdampen omdat ze later kunnen afbrokkelen; ook zij zijn erg sponsachtig en moeilijk in de wijnfles te krijgen.
-
Laat de flessen één tot twee dagen staan nadat u de kurk hebt teruggezet. dit geeft de stop de tijd om terug te keren naar de oorspronkelijke grootte. Zodra de fles weer op de juiste maat is, legt u de fles zo neer dat de wijn de kurk vochtig kan houden.
Wat je nodig hebt
- Pan (met deksel)
- water