Inhoud
Een familiebijeenkomst of bijeenkomst voor een diner kan een pijnlijke taak zijn in een hectische week van school en werk. Veel eenvoudige, voedzame maaltijden kunnen binnen 30 minuten of minder worden bereid, wat betekent dat u meer tijd aan tafel en minder in de keuken doorbrengt. Een beetje planning voordat je naar de markt gaat, maakt het eten nog sneller klaar.
gebakken
Sautee zijn goede bronnen van groenten en eiwitten met minimale voorbereiding en kooktijd. Kies tijdens het winkelen een pakket bevroren gehakte groenten en gesneden en gekruid rundvlees voor een nog snellere voorbereiding. Voor vegetariërs, voeg noten, eieren of tofu toe als proteïne. Serveer snel rijst of pasta als de basis van het gestoofde en plaats je favoriete saus.
Pasta met saus
Spaghettisaus is een basismaaltijd omdat het snel te bereiden is, lekker en gemakkelijk in het zakboekje. Als deze combinatie vervelend wordt, probeer dan voor de verandering het type pasta te veranderen of koop verse of bevroren tortellini, ravioli of gevulde schelpen. Zelfgemaakte tomatensaus duurt niet lang om te bereiden als u al uien, knoflook en Italiaanse kruiden in de kast heeft staan. Serveer met salade en lookbrood voor een volledige en traditionele maaltijd.
Vlees met groenten
Mensen denken vaak dat het serveren van vleesgerechten betekent dat ze veel tijd in de keuken moeten doorbrengen, maar dit heeft meer te maken met het snijden van het vlees dat wordt bereid dan met het vlees zelf. Kipfilet zonder been kan in 20 minuten worden gekookt wanneer het in een afgedekte bak in de hete oven wordt geplaatst. Kleine steaks, gebakken of gegrild, kook 15 tot 20 minuten, afhankelijk van de dikte. Serveer met gestoomde of gezouten groenten.
soep
Deze maaltijd kan in 15 minuten worden bereid met kant-en-klare soepen, of deze nu worden gekocht of thuis worden gemaakt en worden opgewarmd. Sommige koks bereiden graag een grote portie soep of stoofpot en verdelen ze in kleinere porties, in de vriezer, voor een toekomstig diner. Voordat u naar het werk gaat, verwijdert u de kom uit de vriezer en plaatst u deze in de koelkast om te ontdooien. Als je thuiskomt, doe dan een pan in voor een snelle hap.
