Inhoud
Gevulde paprika's kunnen een bevredigende maaltijd zijn die nog steeds restjes achterlaat die later kunnen worden hergebruikt. Traditionele gevulde paprika's bevatten ingrediënten zoals rundergehakt, rijst en tomatensaus. Door ze voorgekookt in te vriezen, heeft u een maaltijd klaar om te serveren nadat deze is ontdooid en opgewarmd. De textuur van paprika en rijst kan zachter worden gemaakt; Als u ze echter opwarmt tot een hoge temperatuur, krijgt u een knapperige consistentie. Volg de aanbevelingen op de ingrediëntverpakking van het recept om gevulde paprika's te conserveren en te consumeren voordat ze bederven.
Stap 1
Laat de gevulde paprika's ongeveer 30 minuten afkoelen op kamertemperatuur totdat ze kunnen worden gehanteerd. Gooi overtollige vloeistof weg en bewaar deze om te voorkomen dat ze doorweekt worden in de vriezer.
Stap 2
Doe de paprika's in een zak of bak met luchtdichte sluiting. Laat ruimte tussen de twee zodat ze niet aan elkaar plakken tijdens het invriezen. Sluit de zak of dek de container af om lekken en brandwonden door kou te voorkomen.
Stap 3
Lijm een wit etiket of een stuk afplaktape op de buitenkant van de zak of container. Schrijf "Gevulde paprika's" en de invriesdatum met een permanente marker.
Stap 4
Plaats de zak of container met de gevulde paprika's twee of drie maanden in de vriezer, op basis van de vleesvriestabel van het Amerikaanse Department of Agriculture (USDA) of een andere betrouwbare referentie.