Inhoud
Het kost tijd om je eigen houtoven te bouwen, maar de taak is de moeite waard. Hiermee kun je pizza's, brood, gebakken goederen en meer maken. Bouw het bij mooi weer, wanneer er geen regen verwacht wordt. Het meeste van de tijd voor de bouw omvat wachten en niet actief werken.
routebeschrijving
Een houtgestookte oven betekent zelfgemaakte en gebakken pizza's (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Kies een spotplan voor uw oven dat zich niet in de buurt van de speeltuin, de ingang en uitgang van het huis of pad bevindt.
-
Bouw de basis. Graaf de ondergrond met 45 centimeter diepte en de breedte van de oven - ongeveer een vierkante meter. Vul de fundering met grind. Compact met de socket.
-
Plaats multiplex of aluminium voor cement rond de basis, zodat deze volledig sluit en stijgt ten minste 9 centimeter boven de grond. Breng beton in vorm en spreid het uit met een troffel. Door dit te doen, bedek je de basis met een dunne plaat beton die een vierkante meter meet, net als de basis. Maak deze plak 9 cm dik. Wacht tot het beton volledig is opgedroogd, ongeveer vijf dagen, voor de volgende stap.
-
Gebruik blokken van 10 x 20 x 40 cm om de basis te bouwen. Plaats de blokken rond de omtrek van je basis met behulp van een dunne, regelmatige laag van massa tussen elk blok. Wanneer je een laag hebt voltooid, plaats je het metalen scherm erop. Bouw een nieuwe rij blokken bovenaan het scherm. Verwacht twee dagen te drogen.
-
Voeg grind en zand toe aan je basis voor kracht door te verdichten met de houder. Maak de basis bijna helemaal naar de bovenkant en laat aan de bovenkant een ruimte van 10 cm vrij.
-
Plaats een betonlaag van 10 centimeter in de basis. Egaliseer het beton met een houten plank. Laat het ongeveer vijf dagen drogen.
-
Spuit een gewone, fijne laag zand op het droge beton. Plaats de vuurvaste stenen op het zand zodat ze ermee in contact komen. Er is geen massa nodig. Dit is de bodem van je oven.
-
Stapel vuurvaste stenen om muren te vormen. Leg drie rijen aan beide zijden en onderkant om een U-vormige oven te hebben.
-
Plaats een stalen plaat over de vuurvaste stenen om het plafond te vormen. Je hebt er een nodig die precies in de lengte van de oven past. Snijd het staal met een fakkel of zoek een schrijnwerk dat de klus kan klaren.
-
Bouw twee andere rijen blokken rond de vuurvaste materialen om de bovenste helft van je oven te vormen. Leg de blokken met deeg zoals je eerder deed. U moet de blokken doorknippen om voor de oven te passen. Gebruik indien nodig een amaril.
-
Leg lichte cement tussen de blokken en de vuurvaste materialen voor isolatie. Cement met perliet is ideaal, omdat het hoge temperaturen ondersteunt. Laat het cement vijf dagen drogen voordat u de oven gebruikt.
tips
- Als je geen concrete vorm hebt, spijker dan vier stukken multiplex om een vorm van een vierkante voet te krijgen.
Wat je nodig hebt
- schop
- grind
- stopcontact
- Betonnen vorm 1 op 1 meter
- beton
- kruiwagen
- troffel
- blokken
- Metalen scherm
- Zand (optioneel)
- Houten plank
- Vuurvaste stenen
- Plaatstaal