Inhoud
Het bereiden van verse vis is erg goed, maar is het moeilijk als je niet de benodigde tool hebt om het voor te bereiden op consumptie? Keukengerei verkoopt instrumenten om vis te schrapen, maar het is eenvoudig en goedkoop om thuis een vissenschraper te maken. De metalen doppen van bierflesjes of frisdranken doen het werk met dezelfde efficiëntie als de andere bladen en dit zelfgemaakte gereedschap is veel gemakkelijker te reinigen dan veel van de gebruiksvoorwerpen die commercieel worden gevonden.
routebeschrijving
Maak een verse vis schoon met een zelfgemaakte scalpeur (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)-
Snijd het hout in een lengte die comfortabel is om vast te houden en te werken, ongeveer 15 cm tot 20 cm. Zorg dat er voldoende ruimte is om het blok vast te pakken en houd uw vingers weg van het andere uiteinde, waar de kroonkurken zullen worden bevestigd.
-
Plaats het hout op een vlakke ondergrond. Eenmaal gereinigd, schikt u de doppen van de fles met de platte kant naar beneden, in drie geordende rijen, aan het ene uiteinde van het hout.
-
Spijker de kroonkurken stevig tegen het hout. Zorg ervoor dat de spijkers zich in het midden van de deksels bevinden en buig niet hun scherpe kanten met de hamer.
-
Houd de onderkant van de visschiller vast en schraap het tegen de richting van de schubben van de vis. Wrijf het in met water en zeep als je klaar bent met het gebruik. Plaats het niet in de vaatwasser; laat het op kamertemperatuur drogen tussen gebruik.
tips
- De breedte van het houten blok is afhankelijk van hoe comfortabel het is als je het vasthoudt. Probeer een breedte te vinden die je in staat stelt om hem stevig vast te houden en je vingers bijna volledig rond het blok te wikkelen.
waarschuwing
- Houd uw vingers altijd uit de buurt van de doppen tijdens het scheren. Als u dit niet doet, kan dit leiden tot persoonlijk letsel.
Wat je nodig hebt
- Blok van hout met 1 cm dikte
- 6 doppen
- 6 kleine nagels
- hamer