Inhoud
De termen pelagisch en demersaal verwijzen naar visserijpraktijken die in verschillende delen van de oceaan worden beoefend. De namen komen overeen met de zones waar de training plaatsvindt. Afhankelijk van de diepte van de geselecteerde locatie, veranderen de gebruikte methode en de soort van de vis.
Oceanische zones
Binnen oceanografie is een systeem ontworpen dat de verschillende delen van de oceaan catalogiseert, afhankelijk van de topografie en biologische kenmerken ervan. De pelagische en demersale zones zijn de twee meest elementaire divisies. Pelagisch verwijst naar elk gebied in de waterkolom dat niet wordt beïnvloed door de kust of de zeebodem. Demersaal is het gebied waar de omstandigheden worden bepaald door de nabijheid van de zeebodem.
Pelagische visserij
Pelagische visserij kan plaatsvinden aan de oppervlakte of op elk punt enkele kilometers naar beneden. In elk voorbeeld wordt de activiteit uitgevoerd door boten met lijnen of netten. Nettingtechnieken omvatten kieuwnetten (netten die worden geplaatst en in het water worden achtergelaten) en trawls (die worden vastgemaakt achter boten). Dergelijke technieken worden voornamelijk gebruikt door commerciële bedrijven, hoewel de lijnvisserij prominenter is geworden en als duurzamer wordt beschouwd.
Pelagische soorten
Omdat de pelagische zone uitgestrekt is en geen speciale kenmerken heeft, hebben vissen de neiging om zich in scholen te verzamelen als een vorm van bescherming. Het zijn deze clusters die pelagische vissers proberen te vangen. De soorten zijn: haring, makreel, tonijn, blauwe wijting, zilvervis en sardientjes. Moderne boten lokaliseren dergelijke scholen met behulp van ecossom-apparatuur. Deze geven sonarpulsen af, waarvan de toon verandert wanneer ze een grote groep tegenkomen.
Demersale visserij
Demersale visserij, af en toe gedaan door individuele duikers of met kleine aasvallen, heeft schaaldieren als doel. De meeste van deze activiteiten in het betreffende gebied worden echter uitgevoerd door vissersvaartuigen die trawlers worden genoemd. Deze slepen netten over de zeebodem en vangen de vis terwijl ze passeren. Hoewel ze effectief zijn, zijn ze niet selectief en velen worden gevangen en dood of in doodsangst teruggebracht, omdat ze niet kunnen worden verkocht. Trawlers kunnen nog steeds soorten vegetatie en koralen beschadigen of vernietigen.
Demersale soorten
De vissoorten die in de demersale zone leven, zijn meestal platter, waarvan de lichaamsvorm is aangepast aan het voeden op de oceaanbodem. In deze regio leven schaaldieren en zijn het doelwit van deze manier van vissen. Onder de demersale soorten zijn er: tong, schol en griet. Kabeljauw en schelvis, hoewel niet plat, worden meestal in dit gebied aangetroffen. Onder de schaaldieren zijn er: kreeften, krabben, egels en sint-jakobsschelpen.