Inhoud
Glycerine vertraagt verdamping van water, waardoor bellen langer blijven bestaan. (Digital Vision./Digital Vision / Getty Images)
geschiedenis
De praktijk van het blazen van zeepbellen gaat terug tot de 17e eeuw toen kinderen kleipijpen en overgebleven vaatwaswater gebruikten. Bubbels die zo werden geblazen duurden niet lang in de lucht. Dit is veranderd door de toevoeging van glycerine aan recepten voor moderne bubbeloplossingen.
glycerine
Glycerine of C 3 H 5 (OH) 3 is een natuurlijk bijproduct van het zeepmaakproces. Het wordt geproduceerd als verzeping van dierlijke vetten die worden gebruikt om zeep te maken. In feite classificeert de American Dietetic Association of the United States glycerine als een koolhydraat, vanwege de transformatie van vet. Als afgewerkt product is de glycerine dik, helder en geurloos, met een licht zoete smaak. Het vermogen van deze stof om op te lossen in water is bijzonder nuttig voor het maken van bubbels.
effecten
De bubbels barsten uiteen omdat de buitenste laag water verdampt in de omgeving. Zonder water om de bolvormige structuur te behouden, scheuren ze. Glycerine werkt door het dehydratatieproces te vertragen. Het heeft de unieke eigenschappen van het kunnen produceren van zwakke verbindingen met waterstof, waardoor wordt voorkomen dat water snel verdampt. Glycerine is ook hygroscopisch. Dit betekent dat het water uit de lucht kan trekken, wat ook kan bijdragen aan het vermogen om verdamping langer te weerstaan.